章节目录 第46章 鸿宾楼火爆的甜品(1 / 2)
作品:《四合院:以武入道,建长生家族!》一路上师徒俩人随着的聊着,很快到达85号四合院,来到师傅家,此刻雨水已经睡着了。
因为热天的原因,师娘这边也是有竹凉床和蚊帐,雨水现在正在蚊帐里面睡着了。
师娘李春梅还在里面给她用扇子扇风。
“柱子,雨水睡着了,你自己回去早点休息吧。”石磊看着睡着的雨水,丢掉烟蒂,淡淡的说道。
“行吧,师父师娘,我就先回去了。”
本来这次过来,是准备把雨水接回去的,不过现在她睡着了,何雨柱也就不打算接回去了。
之前她也是经常在师父师娘这边熟练休息。
回到四合院,还是阎埠贵帮忙开的门。
一夜无话,第二天何雨柱来到甜品店的时候,是上午快十点了。
“小何师傅,好久不见,这次又麻烦你教导我技术了。”
今天何雨柱没有骑自行车,步行过来的,刚到甜品店大门口,就见到王建军走过来,有些激动的和自己打招呼。
“王哥过来了,废话咱们也不多说了,跟我来,我现在就教导你三款新甜品。”
何雨柱没有废话,带着王建军来到操作间,在最里面的地方,开始教导王建军学习甜品。
在何雨柱的讲解和手把手的教导中,王建军花了两天时间把三款甜品全部学会。
等他学会后,何雨柱让他不用再过来了。
第三天,王建军听从何雨柱说的,今天没有去《何氏甜品》店,昨天下午学完技术后。
王建军就回来了,并且让自己叔叔王伟进货,三款甜品的所有材料,他都写好了交给王伟。
所以今天一早上,王建军开始制作三款新甜品,并打算教导赵卫国。
三款新甜品,分别是《杨枝甘露》和《绿豆小芋圆》还有《雪山抹茶奶冻》。
除了《杨枝甘露》需要的西米换作木薯粉代替,麻烦一点点,其它的都非常简单。
而且《杨枝甘露》和《绿豆小芋圆》是夏天非常受欢迎的冷饮小甜食,《雪山抹茶奶冻》也是很好吃的。
这三款甜品也非常的适合出现在大酒楼里面。
还是以前何雨柱制作水果奶油蛋糕的那间小屋,此刻里面有四个人,除了王建军和需要学习的赵卫国。
身后还有王伟和石磊,王伟他倒是不怕石磊学会,因为只要他愿意,可以跟着何雨柱学习不少甜品。
因为需要准备食材的加工,还有需要冷藏,所以花了不少时间,不过还是赶在上午十一点半,酒楼客人高峰期制作好。
“叔,你尝尝这三款甜品味道如何,石师傅您也尝尝。”
因为王建军对自己的技术很有信心,所以准备了不少,也有今天正式销售的想法。
“这个应该就是《绿豆小芋圆》了,看起来挺不错,我尝尝。”
接过王建军递过来的一小碗甜品,王伟喝了一口,随后咀嚼Q弹有嚼劲的小芋圆。
“哈哈,这小芋圆挺好吃的,有劲道有嚼头,而且还有绿豆和汤汁,冰凉甜爽的,非常不错,这道甜品今天就可以销售了。”
王伟也没想到,品尝的这道甜品真的好喝和好吃。
“嗯,是挺不错的,建军啊,你可以多做一些甜品,这个正好可以解暑,现在天气这么热,吃饭的都没什么食欲,喝了这小碗甜品,整个人都精神了。”