章节目录 第54章 新菜(2 / 2)

作品:《开间饭店:家有红案大宗师

“好,一起多少钱?”

“不用了,您中午付的钱够买好多份粥。”齐禹岔开话题问:“师母身体怎么样?”

“喝了姜撞奶后气色确实好了很多。”

“那就好。”齐禹轻轻点头,看来这个任务也完成了。

目送游教授走远,齐禹摸进厨房找了个角落悄悄点开数据面板,结果发现任务并未完成。

“嗯?”齐禹愣住了:“什么情况?”

明明已经喝了姜撞奶而且发挥了效果,怎么会没完成任务?

而且阶段二未完成就算了,居然连阶段一也没完成?

八宝粥和B+级的一品粥难道还不够让游教授的老婆惊艳?

难道得做出A级的粥才能让她满意?

口味这么刁钻的吗?

齐禹陷入了沉思。

A级的粥比A级的菜还难做,毕竟上限摆在那里,想要突破极难极难,做到B+级就已经让人特别惊艳了。

就拿白粥来说,齐禹高级煲粥技能打底,还有系统全属性百分百加成,煲出的白粥获得的评价已是极高,接近完美,光喝白粥齐禹都能喝三大碗,但要他评价,最多也只有C级,口感好到能当菜来品,不过也仅限于此了。

一品粥食材丰富,突破A级的可能性要比八宝粥大很多,但步骤繁琐食材繁多,处理起来非常复杂,齐禹也完全没有把握,除非火候能提升到高级中阶以上。

牛肉丸能做到A-也是误打误撞的结果,他也是知其然而不知其所以然,无法为其他菜品提供经验参考。

至于阶段二,他更是毫无头绪,不知道是得先完成阶段一才能完成阶段二,还是单单凭姜撞奶无法治愈游教授的老婆。

“慢慢练习着吧,我感觉一品粥的步骤还可以再改进改进。”

齐禹摇摇头,不再多想,专心练厨。

现在才六点左右,时间还比较充裕,他打算做完整版的红烧乳鸽,卤鸽子的时候再弄一锅梅菜扣肉,扣肉上锅蒸制时正好也该给鸽子刷脆皮水晾干了,那时还能腾出手做菠萝咕噜肉和麻婆豆腐。

不过麻婆豆腐坚决不能再吃,他觉得自己再熬一通宵肯定要猝死。

这样一来,目前获得的菜谱就只剩白斩鸡没联系过了,那道菜不急,等齐清河找到靠谱的高品质活鸡供应商再说。

那道菜对鸡很讲究,冻鸡肯定不行,饲料鸡也不行,农家养的老母鸡肉又太老太硬也不合适,放粤省符合要求的鸡有挺多,但在山城这边还真不太好找。