章节目录 第171章 大厨在剧组(1 / 2)

作品:《美食:为了尝一口,食客们抢疯了

见状,郜柔敏的眼神顿时阴郁许多。

“你们这是什么意思?我好心请客,你竟然吐了??”

“郜总,真不好意思,我实在忍不住了。”

“怎么?你觉得我请你吃的东西难吃?”

“说实话,这几道菜确实不好吃,甚至不能称为川菜。”

这话一出,站在后面的姬秘书玲玲有些诧异。

因为不久之前,郜总有过相同的评价。

同时,郜柔敏也感到意外。

没想到杨总会有和自己相似的感受。

但她不可能尝过顶级的川菜啊。

“那你倒是说说,这些菜哪里不行?”

杨总放下筷子:“我不是美食评论家,说不出什么专业见解,但我吃过比这好得多的味道。”

郜柔敏听后,不由自主坐直了身子:“不必刻意评价,你就说说两者的不同。”

“比如这道回锅肉,我吃过的最好味道,肥而不腻,又嫩又弹,油香十足,像有汁液渗透出来。”

“这道麻婆豆腐怎么样?你试过比这更棒的没?”

杨老板轻轻点了头:“这菜辣得恰到好处,可少了那份豆香,豆腐还碎了,正经做法该是滑而不散,一半豆香一半辣,那才叫绝妙。”

郜柔敏静了会儿:“那刚上的鸡豆花呢?真有那么差,吃一口都想吐?”

“那碗鸡豆花嘛,只能说外表光鲜罢了。”

“……”

姬秘书的眼神愈发惊奇。

因为这评价跟郜总刚刚说的一模一样。

“接着说。”

“真正的鸡豆花该是滑嫩绵软,成块不散,口感细腻,一尝便似有丝绒在舌尖轻抚,且底汤清澈,鲜美无比!”

“……”

郜柔敏沉默半响,嘴角不经意间渗出一丝口水。

对上了,杨老板的评价和她心里那个味儿完全吻合。

“你是不是去过都川蜀香用餐?我爸曾是那的主厨,也是那里的老板。”

“……”

杨老板摇头:“我没去过都川蜀香。”

郜柔敏眼神闪过一抹疑惑:“那你在哪里尝到这种口味的?”

“就……刚才,在剧组。”

“????”

“剧组?呵呵,你别逗了!那都是盒饭,也配上台面?”

杨蜜微微一笑。

“您若不信,不妨跟我去尝尝!”

“哼,去就去!”

几分钟后。

剧组后厨。

美食不同于艺术。

比如说参观画展,看到一幅油画。

有人或许赞叹不已,有人却嗤之以鼻。

一千个读者就有一千个哈姆雷特,这很正常。

但真正美妙的味道一旦入口,便会明白美味就是美味。

这是人类最朴素也是最直接的感受力。

除非嘴巴有问题或脑袋不清醒,才会硬说美食不好吃。

所以就算对食物没什么研究的姬秘书,面对这样的佳肴也是无法抵挡的。

要她说出哪里好,或许她也说不出。

但那种味觉的极致享受,也许是一生难忘的。

不过……这样的体验并非人人都有机会拥有。

除非你周围有个像东方新这样的顶级大厨当朋友。

但找到这样水平的厨师,比吃龙肉还难。