一颗颗白色的圆子漂浮在水面。

“是呀，”许肆捞出一颗，用力捏了捏，很是有弹性，即便捏的变形也很快恢复原样。

她突发奇想，在众人的目光中将手中的鱼丸往桌子上一扔，和预想中的一样，它高高的弹了起来，但没料到的是它弹起的方向。

她伸出了尔康手，本以为抓不到要掉了地上了，沈安奕迅速反应了过来，在离地面还有半米的距离握住。

许肆抿了抿嘴，耍帅失败，有点尴尬。

其他人没注意到这个，反而有些震惊这鱼丸居然能弹这么高，很是不可思议。

“吃起来一定很劲道，”安宇下了结论。

那颗鱼丸虽然没掉，但总感觉吃了怪怪的。

于是她干脆说道，“祈宁给你拿去玩吧，玩够了喂狗。”

祈宁高兴地接过，找了个空地，学着许肆的动作用力一抛，没接住也不失望，哒哒地跑过去捡起来，继续饶有兴趣地玩着。

一看就是个有耐心的孩子。

许肆不由得想起穿越前。

不知道从什么时候起，她变得越来越没有耐心，没有耐心看完一部电影，三倍速追剧，中途弃掉也是常态，连以前最爱看的小说都没耐心读下去。

不想进行任何投入，因为投入后，一旦短时间内没看到效果就会焦虑不安，看似节省时间，但什么也没干，不知道时间都去了哪里。

网上很多人都说自己也是这样，一不小心就生气暴躁，控制不住脾气，明明也不想这样的。

但自从穿越后，或许没了生活压力，或许没了碎片化的网络信息，或许远离了快节奏的生活，每日规律作息，忙着自己喜爱的事业，做做自己想吃的美食，感觉整个人都舒缓了下来。

所以现代也有些人想远离城市的喧嚣，回归田园生活，算是自救了吧。

至于甜不辣和鱼豆腐，这两种的做法大差不差，只不过最后的处理方法有些许差别。

选用巴沙鱼，去皮的鱼肉切成小块，将虾去壳，放到一起，依旧开始剁剁剁，时不时加些葱姜水。

这会大家手头的事都没那么紧了，也不让许肆一个人来，接力进行。

细腻的鱼泥里加入盐、白糖、胡椒粉、酱油、鸡蛋、木薯淀粉，顺时针搅拌至上劲。

模具底部刷油，取一部分肉泥倒入铺平，水开上锅蒸30分钟，放凉后脱模，切成正方块，油热下锅煎到八面金黄，鱼豆腐就做好了。

另一部分的鱼泥额外加点面粉，增加厚重的口感，吃起来更紧实。

将它装到油纸裹成的漏斗状里，待油热，一边挤一边剪成小段，炸好后出锅。

很多人不知道火锅丸子需要进行炸制，但一般那种金黄色的，都是要炸的。

自己做的真材实料，很健康，但味道肯定没有那种加了添加剂的香。

有人说，不加添加剂自己反而吃不惯，按她来看，不说这个火锅丸子，就其他的东西，多多少少都有添加剂，躲得过这个，躲不过那个，想吃啥就吃吧。

索幸除了她自己，其他人没吃过，也就没对比，就像现在，其他人已经捡着做好的火锅丸子直接吃了。

还是楼月心控制了下，留出一部分，将其他的收起，等下次吃火锅时试试。