她却不知道，五六十年代正是米国国力最顶峰时期，一个普通工人上一个月班就能住大豪斯。能开小汽车，能养活三个孩子两条狗。物质生活极大丰富后，大伙儿都吃成大胖子，这食谱确实能减美国人的肥，却能增中国人的肥。

杨月娥也点头；“这什么减肥食谱，小小，我看这谱就是没谱，你读书读糊涂了。”

小小抓头：“妈，我有点乱，让我想想。”

孙永富：“减肥多容易的事情啊，以前我们厂就没几个胖子。胖了要被人取外号的，多丢人。”

四川人开玩笑没老没少，也不讲究。七八十年代胖子稀缺，只要看到一个，不给人取一个“猪儿”的外号，念头不通达。

如果你姓黄，通常会被人喊“黄世仁。”姓潘就是“潘驼背。”姓王，则是“王保长。”如果你姓范，那就太糟糕了，饭桶这个外号一不小心就要伴随终生。

老孙说，也不用费那个神，以前四川普通人家吃什么，何情就吃什么，保证瘦，只是少吃点就好。

何爸爸：“还是要相信科学，我相信简芳达，相信孙小小。”

何妈妈点点头，拿起笔在食谱上不住划：“我依照国情修改一下。”

于是，何情的减肥食谱就变成了另外一副模样。

早餐：鸡蛋一颗，蛋白留下，蛋黄给何水生，黑咖啡一杯。

午餐：一快水煮鸡胸肉，黑咖啡一杯。

晚餐：煮土豆一个，前括号，一两一个那种，后括号。拍黄瓜一条，黑咖啡一杯。

众人都抽了一口冷气，心想：好家伙，这不得吃死人呐。

何情却道：“好的，姆妈。”

这份食谱基本上都是低热量食品，除了晚上那颗土豆。再配合上运动，一周瘦五斤倒不是难事。

其中最关键的是黑咖啡，抑制食欲，至少让人不觉得饿，也不那么难受。

何妈妈说咖啡好办，等会儿去商店买瓶雀巢。

八十年代中期，改革开放，国外资本愕然发现这是个十亿人口的巨大市场，都兴奋地冲进来，其中就包括很多国际一线大饮料公司。可口可乐，百事可乐且不说，固体饮料的的几种品牌都杀红了眼。

固体饮料中最出名的是TANG果珍、乐口福和雀巢，还有麦乳精。

雀巢主打速溶咖啡，刚进来的时候，市场接受度不高。大家主要是觉得这东西除了苦，实在没什么香味，跟喝中药似的，感觉喝咖啡就是受罪，很不能理解。

当年那位四川老乡在双堆集指挥战斗的时候，每天必喝咖啡。这是他以前在法国留学时养成的生活习惯。旁边老百姓看到了，很惊骇，不愧是指挥千军万马的猛将啊，平时竟然喝铁水。