章节目录 第11章 杀猪菜和熘三样(2 / 2)

作品:《五零小保姆,成了全大院的白月光》

[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!

“熘三样,是用猪肝猪腰子和猪大肠一起炒的。”秦司务长回答。

“内脏菜,吃着不腥吗?”团长眉头紧皱。

“您尝尝,绝对不腥,要是腥,这个司务长我不当了,去炊事连背大锅去。”

“老秦这张嘴呀。”师长笑了:“好,咱就尝尝。”

一片肥肠进了嘴,滑溜软糯,香的满嘴流油,肝嫩的特别,就连腰子,都完全没有腥臊气。

首长显然是爱吃的,林爱芬在厨房看着,松了一口气,熘三样是手艺菜,下馆子吃这菜,就能检验出大师傅水平行不行,看着简单,做出来好吃非常有难点,内脏处理不能留腥臊味儿。

肝腰子和大肠,三种材料,火候又很难统一,可做好了是真好吃,三种口感混合在一起,特别下饭下酒。

这一小盘其实不太够分,但杀猪菜弥补了量的不足,桌上还有一盆冬瓜猪骨汤,一盘雪白雪白的小花卷一盘金黄葱油饼,麦子散发的气息,简直要把人香迷糊。

小花卷柔软的如同一团棉,口感倒还好,葱油饼的口感绝了,外面一圈一圈的,酥脆的掉渣,麦香和猪油在嘴巴里一起迸开,偏偏内芯还是绵软,带着一点葱香,首长接连吃了三个,还停不下来。

林爱芬看见,知道这把是稳了。

找了个角落坐下,也开始吃葱油饼,饼的的分层,葱香和咸香,她吃的弯了眼睛,也就是这种场合,秦司务长才不太吝啬,这要是平时绝不允许她拿猪油做煎饼。

不仅是首长那桌,其他家属那桌,吃的风卷云残,连盘子里葱油饼的渣都没放过,被捻起来吃了。

一个脸嫩的小年轻走进来,低声问葱油饼还有没有,那是师长的勤务兵。

“师长在总部什么吃不上,还惦记这葱油饼?”炊事连里的愣头青直接就问了出来,给那小年轻闹了个大红脸。

秦司务长给愣头青后脑勺来了个大比兜。

小年轻虽然脸红,依旧轻声细语解释,总部条件还没下边好,毕竟下头的生产建设兵团有地,能自己养猪养鸡鸭,可总部只能靠配额。

现在全国都困难,总部更是把一些肉和营养品的配额下放,补贴一线的战斗英雄和劳模们,师长也吃不到什么好东西,瘦的厉害。

林爱芬听完后,看向秦司务长,见他点头,急忙把剩下的葱油饼全都打包,还包括十几个小花卷。

二团这回在师长面前露了脸,这回可是扬眉吐气了,老秦走路走带风。

还没过几天,这件事传到独立团团部,她跟老刘都要去团长办公室做报告。

刚到门口,门打开,一个身材高大国字脸的军官走了出来。

林爱芬顿时紧张起来,那是卫振国,原主的丈夫。

周澜不是说半个月后才回来,怎么现在就回来了。

𝙌 𝐵 🅧 s . n e t