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她顿了顿，声音微微一沉：

“真要是有人故意颠倒黑白，那也没关系。汴京百姓吃了我这么久的菜，是好是坏，他们心里自有一杆秤。”

萧玦看着她从容的模样，眼底柔和下来：“你放心，考评那日我会在场。谁敢公然徇私、污蔑锦绣食府，我便让他在汴京餐饮行里，再也站不住脚。”

几日后，行会考评如期而至。

一群人行色匆匆地涌入锦绣食府，为首几人面色不善，进门就直奔后厨，翻食材、查账目、看灶台、验器皿，一副要把食府翻个底朝天的架势。

福兴楼的赵三混在人群里，眼神阴恻恻地盯着，只等着找出一点错处，便立刻发难。

可一圈查下来，他们脸上的神色越来越僵。

后厨干干净净，灶台锃亮，食材分门别类摆放整齐，全是当日新鲜货，半点陈货没有。账目一笔笔记得清清楚楚，进多少、出多少、定价多少，明明白白，全无克扣虚报。徒弟们举止规矩，应答有礼，连一个可以挑剔的小毛病都找不到。

为首被买通的长老脸色难看，支支吾吾说不出话。

赵三急了，上前一步想开口挑事，却被萧玦冷冷一眼扫过去，瞬间僵在原地，半个字也不敢多说。

萧玦声音不高，却带着不容置疑的威严：“查也查了，看也看了。锦绣食府是否合规，诸位心里应该清楚。若是有人还想捏造是非，不妨当着全城百姓的面，说个明白。”

众人噤声不语。

考评最终结果——锦绣食府各项全优，堪称汴京餐饮行表率。

那些想来找茬的人，只得灰溜溜地离去。旧怨掀起的一点微澜，再一次被轻易平息。

当晚闭店，张素娟看着三个徒弟，淡淡道：

“记住，靠人撑腰，只能挡一时；靠规矩、靠良心、靠手艺，才能稳一世。”

(第92章终)

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