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江爱莲也没了往日的精气神，搓着冻红的手，眼圈泛红。

“凡子，咱们今儿……剩了一半都没卖出去。再这么耗下去，连本钱都要赔光了。”

屋子里的气氛压抑到了极点。

现实就是这么残酷，在价格战面前，情怀一文不值。

就在这时，一股浓郁的奇香，顺着灶房的门缝飘了出来。

“都回来了？”

陈凡端着一个大簸箕走了出来，脸上看不出半点沮丧，反而挂着笃定的笑。

簸箕里，整整齐齐码着一圈刚出炉的烧饼。

色泽金黄，酥皮起层，上面还撒着几粒黑芝麻。

“都没吃饭吧？来，尝尝新品。”

陈凡也不解释，直接拿起一个热乎乎的烧饼，塞到了孙大伟手里。

孙大伟愣了一下，下意识地咬了一口。

酥脆的外皮在齿间碎裂，紧接着是软韧的面芯，再然后……

一股滚烫的鲜香在嘴里爆开。

“卧槽！”

孙大伟不可置信地看着手里的半个饼。

“这……这是啥馅儿？咋这么香？鸭蛋那股子土腥味儿呢？全没了！”

江爱莲也试探着咬了一小口，随即三两下就把剩下的饼全塞进了嘴里，顾不上烫，含糊不清地喊道。

“这是肉味儿！不对，比肉还香！凡子，你往里头搁啥了？这也太好吃了！”

原本死气沉沉的院子，瞬间活了过来。

众人的疲惫和沮丧被这惊艳的味道一扫而空，只剩下此起彼伏的吞咽声和惊叹声。

“别急，还有这个。”

陈凡转身又端出一大盆面条，上面浇着黑红油亮的酱汁，切成丁的配料堆得像小山一样。

“炸酱面，尝尝。”

张永华早就饿急眼了，抄起筷子挑了一大坨面，裹满了酱汁送进嘴里。

这一口下去，他整个人都僵住了。

酱香浓郁，咸鲜适口。

最绝的是里面的那些“肉丁”，咬起来韧劲十足，越嚼越香，满嘴流油。

“凡哥，你发财了？放这么多肉？”

张永华一边狂吸面条，一边含糊不清地问。

“这得多少钱啊？咱们这生意还能做吗？”

陈凡靠在门框上，看着这群狼吞虎咽的伙伴，嘴角的笑意更深了。

“那不是肉。”

他指了指盆里那些黑红色的丁状物。

“那是茄子干，还有咱们后山采的野香菇，加上豆腐干炸出来的。我只放了一点点五花肉借味儿，用文火慢熬，把油全逼进去，吃起来口感就跟肉一样。”

众人停下了筷子，面面相觑，眼里满是震惊。

用茄子和豆腐干做出肉味？

“太好吃了！”

英子也不顾嘴角的酱渍，把那只大海碗举到面前，恨不得把最后一点汤汁都舔干净。

小丫头长这么大，肚子里的油水大概加起来都没这一顿多。

她放下碗，意犹未尽地抹了抹嘴，眼睛亮晶晶地盯着陈凡。

“凡哥，你这手艺啥时候练的？我妈做的面那是连汤带水的煮，除了咸味啥也没有，跟这比起来简直就是猪食……哎哟，不能让我妈听见。”

“傻丫头，这叫炸酱面，功夫全在一个炸字上。”

陈凡笑着收拾碗筷，目光扫过众人。

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