查看差不多了，二丫和大山买了一盏油灯就回去了，路上二丫又和赶牛车的李伯商量了早晨单独起早送他们一趟去镇上的费用，因为早上卯时就得出发，最后定在八个铜板一趟。

二丫在赚钱计划里又加了一辆牛车。真是，这小本本都记不完了。说到小本本，二丫又想起得给豆腐坊起名，这时期都是以男为尊，干脆就叫“范家豆腐坊”得了，这个地方的字有繁有简，二丫就认识少数的，但是可以懵出来一些，就是不会写。她决定卖豆腐的时候在镇上撒摸撒摸这几个字。

回到家二丫就让大山去理正家借秤，她家没有秤，回来把黄豆十斤一份十斤一份的称出来，明天还得称称豆腐，算算成本。

大山回来，二丫就泡上二十斤黄豆，她还是决定先做二十斤，天冷，即使卖不了也可以冻上。

然后简单吃点，她就让大家睡了，明天早上子时就得起来，第一次做，二丫也没有十足十的把握，还是早点起来。柴火也让大山提前放到门口，一切准备就绪，大家就都休息了。

凌晨，天还是漆黑一片，大山和二山就起来了，他俩开始磨豆子，昨天二丫就示范了怎样磨豆了，他俩力气大，轮流转磨，约么快一个时辰，黄豆就磨完了。

二丫也起来了，看着磨好的黄豆，感叹还是老爷们出活。她把火点着，让大山把磨好的豆浆放到锅上面系好的棉纱布上，开始过滤，二山添柴火。

过滤出来的豆渣二丫放到木桶里，留着做豆渣丸子吃，两锅都装满了，二丫不停地搅拌豆浆，怕糊锅。不一会儿就累得满头大汗，大山看见赶紧接过铲子，让二丫在一旁指挥就行。

豆浆开了，二丫让大山把火灭了，她拿出两包熟石膏粉，那天她就让药店把石膏粉一钱一包的装好，用温水化开。

当豆浆表面成膜的时候，她提溜起来挂在一边的木棍上，这可是腐竹啊！然后开始边搅拌边倒入石膏水，慢慢的豆浆里就出现了脑花。

“啊！差不多，差不多！没想到第一次就这么成功。”

二丫激动地乱叫着。