章节目录 第529章 前倨后恭(2 / 2)

作品:《重生鉴宝:我真没想当专家》

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李怀玉撇撇嘴,刚要说什么,迎上黄智的眼神,又咽了回去。

黄智暗暗一叹:白痴,他再是没来过京城,难道连酒楼也没去过?

相对而言,这里的装修虽然别致一些,但并没有太出奇的地方。

开放式的大厅,连廊式的过道,一间挨著一间的包厢。

顶多顶多,就是在包厢的门内立了一道屏风,服务员开门的时候,外面的人看不到里面的客人。但客人进出,必须要经过大厅,要经过大门,并没有另外的通道。

换句话说:和常见的酒楼,没有任何区别。

所以,林思成肯定在奇怪:不是私人会所吗?

黄智笑了笑:「林老师,你是不是以为每一个包间,都应该有一条独立且对外的通道,车直接能开到门口的那种?」

林思成点点头:倒是没那么夸张,但这个布局,这个热闹的景像,他没看到任何的隐私性。黄智又笑:「你是不是觉得,我这儿肯定是《大宋提刑官》之中如意苑那样的地方:即便不是什么伞,至少也得是什么网?」

「而我,大致类似于刁光斗,左手卖情报,右手拉皮条…」

林思成「哈哈哈」的笑:别说,刚开始的时候,他还真就是这样想的。

不然,就黄智这样的身份,凭什么对他礼贤下士?

因为不管是真文雅,还是假文雅,十个当官的,九个都好收藏。既便不喜欢的,也会被变著花样的送礼方式给逼著喜欢起来。

就像广州的那位陈世全陈总,他那一幢楼,以及几百件古董,专门就是干这个的。

所以,避免拍马屁拍到马蹄子上,黄智必须得找一个眼力超高,在京城没什么背景,也没什么关系的鉴定师帮他掌眼。

所以那段时间,他变著花样的搪塞黄智。直到过年的时候,老师特意问了问叶表姐的爸爸,林思成才知道:黄智这个所谓的小院,确实是干正经生意的地方。

但他没想到,能正经到这个程度:纯粹就是一酒楼,纯吃饭的地方?

「黄总,你这里为什么要办成会员制?」

林思成若有所思,「总不能是,生意太好?」

黄智竖了个大拇指。

刚开始的时候,他也没想到生意会这么好,关键的是:大多数的客人,级别都不低。

一来二去,就有人看出了门道,动起了歪念头。

发现有人特意在这儿蹲点,想「偶遇领导」的时候,黄智一不做二不休:实施会员邀请制,没卡,你门都进不来。

结果歪打正著,生意更好了。

林思成仿佛自言自语:「你设了那么高的门槛,生意竟然还能这么好?」

门槛确实挺高:包括王齐志到这儿吃饭,都得问他姐夫借卡。

可想而知,这地方锁定的客户群体小众到了什么程度,平时来的都是什么人。

别说你有多少钱,干生意的根本进不来。

不干生意的,如果没人推荐,你同样进不来。

那这些客人是从哪来的?

领导不可能天天跑这来吃饭,再好吃也吃腻了。总不能,全是像老师那样的,借的家里亲戚或长辈的卡?

恰好有传菜生路过,端的是什么不知道,盖著菜盖。但隐隐约约飘出一丝香味,很是独特。林思成抽了抽鼻子:「这什么,粉蒸肉?」

却又飘著一丝鱼肉的香气?

关键的是,他吃过……

回忆了一下,林思成眼睛一亮,「黄总,你这儿大师傅姓程,还是姓石?」

黄智惊呆了一样,直愣愣的盯著林思成:不是……你属狗的吗?

盖子盖那么严实,我都闻不出来下面盖的是什么,你一闻就知道?

关键的是,你怎么知道,做这道菜的大师傅不姓程,就姓石?

他一脸惊奇:「你吃过?」

当然吃过,在武昌吃过,在长沙也吃过。

在京城更吃过,但都没有这么正宗。

这是湘菜特级大师石明祥的拿手菜,教员非常喜欢。

后来,中枢主厨程志高慕名请教,把这道菜学了回来,又做了一点融合和创新。

之后的几位领导,同样喜欢。

林思成也算是知道,他这儿的生意为什么这么好了。

只是一道普普通通的粉蒸肉,能做这么地道?

绝对是御厨真传,放国宾馆,能做国宴的那一种。

「长沙的蓉园宾馆(省委招待办)在做,武昌的中华酒家(程主厨退休后开的酒楼)也在做。还有南罗鼓巷的御厨张(石大师的外孙女婿)也在做……但做的应该没你这儿好。」

黄智的眼皮跳了一下:这小子竞然真的吃过?

但你还是学生啊,不应该是一直在上学吗,怎么又是长沙,又是武昌的?

还找的尽是给领导当过厨子的后人主厨的地方?

他试探了一下:「谁带你去的?」

「没谁带!」林思成摇摇头,「自己去的。」

不可能吧?

一般的人,找都找不到。即便找到了,也不知道哪道菜最正宗,哪道菜最好吃。

黄智的奇怪:「你是陕西人啊?」

对于吃货而言,还管哪个省的人?

「黄总,你可能不信:我厨艺超好!」林思成大言不惭,「各个省的名菜,我都会一点!」「嗬可…」

黄智一个字都不信:你才几岁?

林思成知道他不信,但也不在意。

他在意的是,这里的厨师的手艺。

包厢在二楼,一群人往上走。林思成随口问著:「黄总,你这里一盘开水白菜卖多少菜?」「不贵,一百六!」

确实不贵,国宾馆卖八百。

「文思豆腐呢?」

「一百八!」

「九转大肠呢?」

「两百六。」

都不贵,比外面挂「国宴主厨」、「御厨私房菜」的那些地方还便宜。

难得的是,国宴菜系中的淮扬、湘菜、川菜、鲁菜,竟然都能做?

不求和那道粉蒸肉一样的水准,能有七成,就得称一声「小国宾馆」。

怪不得生意这么好?

林思成舔了舔嘴唇:「黄总,你给的那张卡有没有次数,拿你那张名片,能不能打折?」

黄总愣了愣,「嗬」的一声:「林思成,你有没有发现,你这个人特现实?」

真的,前倨后恭被你演绎的淋漓尽致……

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