章节目录 第208章 老妈蹄花(1 / 2)

作品:《我的饭馆通北宋

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第209章老妈蹄花

相传狄青年轻时容貌俊美,威力不足,故而冲锋陷阵时总会戴上的兽首面具,披头散发,以效兰陵王故事。

如今虽已发福,眉宇间的俊朗仍依稀可辨,毕竟是大宋第一美男的亲爹,建模肯定在水准线以上。

原来是老狄来灶房溜达了,怪不得这麽安静。

吴铭三人立刻叉手行礼。

狄青朗笑道:「吴掌柜无须拘礼!灶上功夫要紧,且自去张罗,只当老夫是团雾气!」

说罢,目光已被吴铭带来的各色食材和半成菜肴吸引。

午间本就未及饱食,此刻顿觉饥肠,口齿生津。

吴铭的确没空闲聊,距开宴仅馀一个半时辰,须争分夺秒!

当即进灶房里调度:「小谢和孟厨娘率人分拣食材丶切菜备料;二郎和周铛头带人生火起灶,

搭笼炊菜!」

诸人领命即动,水声丶刃声丶柴火燃烧的啪声雾时充盈灶房。

有道是君子远庵厨,上回在醉翁府上操持寿宴,莫说欧阳修丶王安石等一众士大夫,便连欧阳发也自始至终不曾踏入灶房半步。

狄家显然没这麽多讲究,狄青大喇喇地背剪双手入灶房,狄咏紧随其后。

父子俩仿佛自带静音设备,灶间虽人忙影乱,案上虽挥刀如影,却偏生笼罩着一股怪异的寂静,即便有人出声请示,亦只闻窃窃低语吴铭把昨夜泡发的芸豆和今早预处理过的猪蹄取出,忽觉一道极具压迫感的视线朝自己盯来,

准确地说,是盯向自己手边的食材。

他下意识抬头看去,正对上狄大将军炯炯的双眼,虽是无意,可那久经沙场淬炼出的杀气已然迎面扑至,令人心神凛然!

目光扫过浸在水里的猪蹄和白色豆子,狄青笑问:「吴掌柜这般整治,是做的甚佳肴?」

「乃是一道羹汤,名叫蹄花羹。」

「哦——那小酥肉哩?」

「小酥肉已经备妥,分量只多不少,开宴后再略加复炸,趁热飨客,风味更佳。」

狄青抚掌大笑:「犬子总念叻甚麽『一热顶三鲜」,老夫只道是他小子贪懒,不肯替老父梢带美食,信口胡的搪塞之辞!」

「冤煞我也!」

狄咏大呼冤枉,父子之间能不能多一点信任!

正说笑间,一仆役快步入内,垂首通报:「老爷!王副使的车驾已抵府门!」

狄青敛起笑容,微微颌首,温言道:「如此,便有劳吴掌柜费心张罗。」

言罢袍袖轻振,大步流星迎客而去。

待父亲的身影消失于转角,狄咏立时凑近吴铭身畔探问:「吴掌柜,我要的那两样菜—」

吴铭笑道:「小官人安心,吴某此番已拿出看家本领,论精致雅观,准保更胜千丝豆腐和松鼠鱼一筹!」

并非看家本领,但这两道菜的卖相的确出众,

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