看见有人要卖花，服务员赶紧的走过来，并冲里面喊了一声，“老板，有人要买兰花。”

不一会儿，里面走出一个年轻的少妇，走出来问，“先生，小姐，请问有什么可以帮到你们？”

优美指着严小开看中的那盆兰花：“这盆花怎么卖？”

少妇抬眼看去，轻轻一笑：“二位真是好眼光，这可是本店最好的一盆兰花之一。”

优美问，“老板，你该不会是见我们看上了这盆花，就把它往死里夸吧？”

“怎么会呢？我做生意，讲究的是实诚，好就是好，不好就是不好！”

严小开看这少妇面目姣好，身材也不错，终于来了点儿兴趣，“那你说说，这盆兰花怎么卖法？”

“先生知道这是兰花，显然是个行家！”少妇打量一眼严小开，再度笑了起来，“先生，要不这样，你来说说，这盆兰花好不好，好在哪里？它又叫什么名字？如果你说中了，我可以半卖半送，如果没说中，那就没有一点折扣。”

这话一出，旁边的邓颂儿首先就笑了，他就一个小保安，一个习惯了下里巴人的人能懂阳春白雪，这可真是笑话。所以她也不忙着挑花了，翘起双手等着看严小开的笑话。

“老板娘这算是考我吗？”

少妇再度笑了起来，“我这儿只有老板，老板娘还没有招上门来！这个也不算考你，就当是给折扣的一个标准吧，我这个兰花是自己亲自去深山里采的，得来不易，所以就算卖的话，也希望能有个懂得欣赏它的人。”

严小开缓缓的说，“老板倒是个高雅之人，对兰花呢，我其实也不算行家，我只知道兰花怎样的算好，那要分不同时期人们不同的的鉴赏观念来论的。”

“比如在唐代以前，人们主要是看兰花的香味，香味好的就是好兰花。从宋代的诗文来看，当时是花香，花姿素净的花色并举的鉴赏观念。”

“那时，人们追求什么样的兰花，在《金漳兰谱》里可以略见一斑。大约从明代开始人对兰花的花形和花色有了更进一步的要求，色彩方面崇尚嫩绿而素净的全素兰花，形态方面，提出了荷瓣、梅瓣、水仙瓣等鉴赏观念。”

这番话一出，优美有点发懵，旁边的邓颂儿也莫名其妙，这小保安……真的懂兰花？

严小开则是继续侃侃而谈。

“上个世纪80年代，养兰热潮随着国家的改革开放迅速兴起。兰花事业发展到今天，国家安定，社会祥和，人民的生活质量普遍提高，养兰、赏兰的热潮空前高涨。”

“随着赏兰和养兰队伍的扩大，特别是兰花交易逐步走向市场化，兰花色泽的鉴赏观念也由原来知识分子那种高洁、清廉、淡泊的鉴赏心态，逐步转向大众化的对五彩缤纷世界热爱的情怀。”

“只要是纯净一色的或者多色而艳丽的复色兰花，都得到了推崇。色泽如果比较鲜明的大红、粉红、白色、黄色、黑色、紫色、杂色均被接受。”