章节目录 第155章 丰泽园主厨上门切磋(2 / 2)

作品:《四合院:开家早餐店,馋哭四九城

“几位有何贵该?”

听到肯定回答,为首的中年男子不由上下打量一番陈泽。

“我们来自丰泽园,我是那里的主厨师傅王一均。”

“最近听说,四九城开了家【陈食记】,今天恰好有空,特来挑战!!”

“陈老板不介意的话,咱们比试一下??”

陈泽眼神一闪。

吆喝!!

原来是来踢馆的!!

对于丰泽园,陈泽怎么可能没听过。

在【陈食记】之前,丰泽园可以说是四九城鲁菜招牌!!

1930年创办,到现在已经有五十多年历史。

和其他饭店不同,丰泽园饭店并不是高楼饭庄,反倒是一处四进大院。

青堂瓦舍、门面精饰、环境高雅,十分别致!!

单单主厨据说就有七八个!

其中最出名的就是主厨王义均!

王义均对于鲁菜研究颇深,注重清,香,鲜,嫩,脆等细节。

拿手的菜更是有一品官燕,通天鱼翅,葱烧海参......

凭借做菜地道正宗,深受四九城百姓喜欢。

不过和【陈食记】比起来,丰泽园大厨们的手艺,还是有些欠缺。

毕竟系统加身,开了天眼一般!

谁能比得过陈泽。

陈泽笑了笑,并未表现任何不敬。

先一步伸右手,同王一均握手。

“您年长,我称呼您为王老哥,想必你不介意吧。”

“比试就不必了,万一伤了和气,再犯不着。”

说着,陈泽挥挥手,招来经理周建国。

“建国,你带四位师傅去二楼包间,让大家歇歇脚,喝点茶水。”

“师傅们想吃点什么,你来安排就行!!”

周建国双手放在身前,微微屈身,点头答应。

接着就看向王一均四人。

“师傅们,里面请。”

对于陈泽拒绝,王一均脸上没有任何反应。

就好像是在预料之内。

“小陈老板,没想到你这么有趣。”

“今天,我们不是来吃饭的,是真的想同你比试一番。”

“还望你给个机会!!如果我输了,我也好回去认真反省,改正不足。”

“毕竟咱们这一行,能收获顾客认可,比什么都要重要。”

“就请小陈老板不要拒绝,给王某一个机会!!”

听到王一均的话,陈泽愣了下。

他没想到,王一均居然主动把姿态放低。

要知道他可是丰泽园掌勺大师傅,整个四九城都赫赫有名。

喜欢他手艺的达官贵人不计其数!