章节目录 第90章 黄焖鸡,青菜也好吃(1 / 2)
作品:《四合院:开家早餐店,馋哭四九城》四合院。
陈泽回到厨房继续做饭,香味顺着门缝飘到各家各户。
太香了!
味道也太棒了!!
虽然差不多都已经吃完午饭,但是闻到陈泽做饭的味道,也还是忍不住吞咽口水。
现在已经八十年代,并不像以前那般缺少食物。
各家各户隔三差五也能吃上一顿肉。
虽然都是肉,但是从陈泽手中制作出来,味道反倒差别很大!
“太香了,陈泽这是在做什么??味道也太棒了吧。”
“咕嘟咕嘟!!我晚上都吃了四个馒头,闻到香味还是忍不住饿!”
“炒鸡,是在炒鸡吗?这味道一定是鸡肉的香味。”
“这可比傻柱手艺强多了,难怪【陈食记】生意那么好,全都是陈泽手艺衬托。”
“闫解成不也是开饭店的吗?他饭店能做出这个味道吗?”
“做个屁!!我前阵子刚和朋友去他那里吃过饭,味道虽然不错,但远远达不到陈泽这种。这简直一个天上一个地下!!”
“绝绝子!!陈泽不是刚结婚,把媳妇都带回家了,什么时候让他办一场酒席,咱们饱口福!!”
……
众邻居们馋的“饥肠辘辘”,口水直流。
贾张氏在贾家骂骂咧咧,手拿拐杖一次又一次狠狠砸到地上。
“天杀的狗东西,居然吃这么好!!黑心玩意,好歹我也当过你奶奶,不说给我送一些来!!”
“贾小当你个没用的东西,赔钱玩意,刚才不是去前院了!!怎么不帮我要点肉回来!!”
“我要吃肉,我要吃红烧肉,我要吃烧鸡,我要吃牛肉!!!”
……
陈泽手艺没得说。
热火朝天的在厨房忙碌着,柳书怡二人脑袋从门外探进来。
小米粒吞了下口水。
“爸爸,你在做什么鸭!这么香,我肚肚好饿呀!!”
柳书怡也按揉着肚子,撇嘴说道,
“我也饿,我也饿!!”
陈泽哭笑不得,手拿锅铲对二人说道,
“快了快了!”
“再等五分钟!!”
晚饭就差最后一道菜了,陈泽把二人推出厨房,继续开始忙碌。
锅里热气腾腾。
陈泽掀开锅盖,把切好的土豆倒进锅里。
在刚刚,他炒了一道油麦菜,做了一道红烧鲤鱼,又做了一份营养粥。
而锅里,正炖着黄焖鸡!
黄焖鸡又被大家称为香鸡煲、浓汁鸡煲饭,同样是鲁菜代表菜之一。
十分受鲁省人们喜爱。
最早的时候起源于泉城,是当地特色传统名菜之一。
制作黄焖鸡主要食材是鸡腿肉,土豆青椒和香菇这些作为搭配。
就在刚刚。
陈泽把买来的鸡腿肉剁成小块,接了盆清水把鸡腿肉放进去泡了半个小时。
这也是为什么晚饭一直没有做好的原因。
泡完血水,陈泽又把切好的鸡腿肉反复清洗几遍。