章节目录 第129章 黄豆酱(2 / 2)

作品:《一梦尽浮生

苏慈心里叹了口气,到底是她这个主子给这丫头留下心理阴影了,小小年纪居然有些老气横秋。

“苏姐姐!你看!”刘夏胳膊挎着个篮子,快步来到苏慈近前。

苏慈一看,原来是黄豆。

她有些诧异的看着刘夏,山村里没有黄豆这样的作物,也不知她哪里弄来的。

刘夏笑到:“这是我娘家兄弟在省城做工的那家粮铺,低价买来的。

她弟弟出去大半年,昨日回来,背了一口袋黄豆回来,说是这些粮食被水浸了,打算半价卖出去。

她弟弟寻思左右要回家,冬日里还要猫冬,便咬着牙买了一口袋回来。

“我弟说,黄豆虽然有些腥,可在冬天的时候也能充饥,虽然不必糙米和黍米,到底是粮食,能活人的。”

刘夏说着,脸上露出欣慰,娘家想着她。见她回去便让她弄回十多斤,满满一大竹篮的黄豆,来苏慈面前献宝。

苏慈看着刘夏两眼亮晶晶的,知道她的意思,“你想要我教你做黄豆酱?”

刘夏不好意思的低下头,她知道这样不对,可,黄豆酱太好吃了,又得了黄豆,就心里有些期盼。

苏娘子不教她,也没关系。

苏慈倒不吝啬教她做黄豆酱,她在小沟村时,就教过村里熟识的婶子,太傅府的厨娘也都会做,这些并不是什么秘密。

交给刘夏也不是什么大不了的事,索性无事,几人便坐在一起捡豆子。

刘夏没想到苏慈这么痛快就答应了,心里不由得心生感激。苏慈教她的每个步骤都被她牢牢记在心里。

苏慈从挑豆子到做成饼胚,讲解的非常详细,尤其是盐的多少,决定着黄豆酱的味道,她便叮嘱了几遍。

刘夏一一几下,”苏姐姐,你人真好。”

苏慈笑道:“举手之劳而已。”

的确对她来说是举手之劳,别看她说的真详细,也要看刘夏有没有天赋,就像蒸馒头,一样的面粉,一样的步骤,一样的火候,不同的人蒸出来的口感也略有不同。

豆子在锅里慢慢煮着,“等这些豆子汤水收尽煮的软烂后,把他们捞出来放凉一些,再进行下一步。”

刘夏连连点头,认真听着她的吩咐。

这时,大门被大力推开,一个身强力壮的婆媳身后跟着个瘦弱的男子,大咧咧的走了进来。

“不要脸小蹄子,成天就知道从娘家偷东西,你男人是养不起你了,还是故意撺掇你回娘家的,你咋这么没见过男人,你个犯贱的臭婆娘!”

婆子骂骂咧咧的大步往里冲,进了门才看见灶房里不止有刘夏,还有苏慈和春水。

两人无论是气质还是穿着,都与村里