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这2110斤里面，计一舟又分别留了二十斤的完整干辣椒，一半收进了空间，另一半还在墙上挂着呢。

这1950的辣椒磨成粉后，又有八十斤被计一舟收了起来，以及除去最开始留下的十六七斤的辣椒种子，剩下的1853斤辣椒面就可以全部做成豆腐乳。

由于计一舟做豆腐乳的辣度不是按照放辣椒面的比例来决定，所以他只需要用正常量的辣椒面做豆腐乳就可以。

他大概估算了一下，一百斤的豆腐乳差不多要用五斤辣椒面，那他现在手里的辣椒面，还可以做斤豆腐乳。

三万多斤，挺多的。

就这几个卖豆腐地一年内帮着卖三万多斤也够够了。

说不定他们附近这些村子还吃不下这么多，到时候辣椒面用不完呢。

如果想加大产量，搞成一个像香皂那样的生产线，现有的辣椒就不够。

就辣椒这一条就已经足够限制这一门生意了，至于销售渠道什么的都可以不用考虑。

就算有人可以跟他大量合作，他的辣椒也供应不上。

这是硬伤。

正想着，宁元昭带着筐也回了家，筐里好像还有些什么东西。

“三婶儿挖了一些阳火①，让我带了回来，村长还给了我两个磨头。”宁元昭汇报战况。

就一周抬起头，蹙眉，阳火他大概能猜到是什么，磨头是什么玩意？

“磨头？那是什么东西？”计一舟问。

宁元昭一愣，抱着筐给计一舟看了看里面的东西。

计一舟起身，扒拉着筐筐，看清楚里面的东西后恍然大悟。

“魔芋②。”，计一舟一想到特跟宁元昭的认知很多时候都有壁就想笑：“你们管这个叫磨头？”

他还寻思是石磨上什么零部件呢。

“嗯，因为这个要用石磨磨开，所以就叫作磨头，”宁元昭一脸认真地解释完，问：“你会做这个吗？”

“会！”计一舟说：“你先放……算了，你去把它磨出来，然后再过滤一点草木灰水。”

“嗯，好！”宁元昭接到任务，转身就走。

“等等，”计一舟叫住他：“算了，你先把这个头放在厨房，我等会儿做点泡菜，等泡菜出来了再处理这个头。”

“嗯，好！”

“那你现在去烧点热水，水开了晾起来，不要沾油。”计一舟说。

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