章节目录 第213章 今晚吃火锅!(2 / 2)
作品:《离婚奶爸带娃开店,全网馋哭了》“吃什么……有点想吃肉了,今天晚上吃肉吧。”
“好好好小豆腐也要吃肉!”小豆腐欢呼。
“小豆腐要吃牛肉羊肉……还要吃丸子,蔬菜……”
“你还挺会吃。”陈烁哈哈一笑,心里安安松了一口气,总算是糊弄过去了。
既然是给白若雪准备的惊喜,那肯定不能给她知道,知道了还叫什么惊喜?
“不过……要是吃这些东西的话,那晚上就吃火锅吧。”
火锅也是起源于川地,尤其是麻辣火锅,牛油火锅更是川地的代表名菜。
现在全国各地,哪个城市没几家川地火锅?
想要吃火锅倒也不是很麻烦,至少陈烁不用出去买菜了。
虽然店里边儿没有牛羊肉相关的菜品售卖,但平时做饭,为了给小豆腐还有白若雪改善口味,家里还是有准备一些牛羊肉羊肉的。
把牛羊肉切成片就是牛肉卷和羊肉卷了,丸子制作起来也很简单,不浪费什么功夫。
冰箱里还有豆皮和蔬菜,还有一些平日里小豆腐当做零食吃的小香肠……
至于火锅底料就更简单了,相关的食材和香料厨房里都有,炒制也花不了太长时间。
前后不过前前后后花了一个半小时的时间,一锅火锅就准备好了。
火锅底料是陈烁亲自炒的,丸子是陈烁自己炸的,牛肉和羊肉卷儿也是陈烁亲手切出来的。
“你还真别说,在家吃饭真省钱。”
白若雪感慨道:“啥都让你自己做了,我们什么都不用干。”
“所有材料都是你准备的,你真厉害!”
陈烁嘿嘿一笑,心安理得的接受了白若雪的赞美。
“来吧来吧,吃吧,别等了,开始涮火锅吧。”
火锅咕噜噜的沸腾起来,很快冒出了诱人的香味。
小豆腐最