章节目录 第269章 陈烁的选题!(2 / 2)

作品:《离婚奶爸带娃开店,全网馋哭了

只不过这个家伙的英语口音有点重,陈烁差点没听出来他到底说了什么。

“我也是。”

陈烁微笑着点头给予回应。

铛铛铛!

挂在比赛台中央的小钟被裁判敲响,比赛正式开始。

“来了,来了,兄弟们十分期待嗷!”

“不知道这次陈烁选手又会拿出什么菜品来参加呢?”

“说起来上一次比赛是真的惊险啊,结果我都有点不敢看了。”

阳城。

杨清玉也打开了直播间,十分兴奋。

“来了嗷,兄弟们。”

“上一次我没能赶得上比赛开始这一次我专门没有打游戏,直接就在直播间守着了。”

“我看哪个还敢说老娘不爱国?”

“勾罕见,我呸,你们才是勾罕见!”

与此同时,若雪也在家中打开了电视和小豆腐一起观看陈烁的比赛。

之前的比赛在工作日,小豆腐没有时间看陈烁的比赛。

今天是周末,小豆腐终于能在电视上看到陈烁了。

“哇,妈妈你快看爸爸上电视了,那个是爸爸!”

“哇,爸爸好帅啊!”

小豆腐激动的拍着肉嘟嘟的小手。

白若雪闻言忍不住微微一笑:“没错,爸爸就是很帅呀。”

“爸爸加油,打败他们!”

小豆腐挥舞着手臂,大声的说道。

比赛一开始,弗朗斯便开始挑选材料。

单纯的煎鹅肝味道一般,想要使煎鹅肝变得更加美味,就需要加入各种各样的辅助配料。

首先就是苹果,土豆,胡萝卜,黑胡椒,红酒等,这些东西是用来提供给鹅肝,让它的味道、口感变得更加丰富有层次感。

除了这些之外,还有胡萝卜和茄子这些是用作配菜的。

当然最重要的就是烧汁。

所谓的烧汁有点类似于华国料理中的甜面酱,而法餐中所用到的烧汁制作过程比较复杂。

烧汁的主要原材料为牛骨,洋葱,芹菜和胡萝卜等蔬菜。

同时还会加入一些番茄或者番茄酱,用来给烧汁提供酸味。

这些材料处理过后要放到烤箱之中,高温至少烘烤三个小时以上。

所以弗朗斯所用的烧车是提前准备好的,而不是自己制作的。

但是为了使煎鹅肝更加美味,弗朗斯还是在烧之中加入了一些自己的理解。

“弗朗斯这是在干什么?往烧汁里面加番茄酱?”

主持人也有点不太明白弗朗斯此举的含义。

“大胆的操作!”

路易斯丝毫不掩饰自己的赞美之情。

“看来弗朗斯选手对于主办方所提供的酱料很是不满,所以他打算在其中加入一些自己的理解。”

“就是不知道加入他自己的理解之后,酱料是会变得更加美味,还是会导致极为严重的后果!”