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章节目录 第151章 野米鸭腿粥(1 / 2)

作品:《远古丛林生活小记

野鸭炖煮了三个多小时。

鸭腿上的肉都脱落了,入口却又嫩又韧。

除了酸笋子外,放的几片切条的笋干,吸收了酸辣的汤汁,同样劲道的很。

连带米饭都吸收了肉汁和酸辣的汤汁。

变得美味了起来。

饭吃完了。

天色还没有完全黑透,林青掀开了竹匾的盖子。

一股好闻的松柏的烟味传来。

鸭腿和鸭架子已经覆上了一层漂亮的烟熏色。

在竹匾上压上一块条石。

明天一早,就可以挂在储藏间里了。

到了冬天,就有上好的熏肉干可以吃了。

林青越看这个石灶越觉得满意。

上次虽然经验不足,最起码还是收获了陶罐和瓶子,还有半管木炭。

现在还可以用来熏肉。

当然。

这一切功劳都能归功于,她这个会搭石灶的人。

第二天,林青将家中的事宜安排好。

戴着草帽,穿了防晒衣。

草席和大衣放在架高的竹筐里。

新鲜的小泥炉和火炭也搬上了船。

沿着河岸一路划船前行。

累了就停在浅水区休息。

用一个废弃的水鸟巢点燃了炉子,加了一些手指粗细的枯枝,终于把木炭燃了起来 。

木炭是她能想到的最好的燃料。

只要有空气,燃烧时间长达几个小时。

只需要往里续木炭就可以了。

小泥炉上坐着带盖的陶锅,炭火的能量很快煮沸了。

林青用厚厚的草叶子包住把手,把沸水倒进小陶罐里。

从一旁的竹篮里拿出来泡好的米,重新注入清水。

水开了,挪开陶锅,又放了两块炭。

把切碎的熏鸭腿肉,也一起放进去煮。

野米肉粥的味道很香。

很快,太阳的挪动,让树荫逐渐缩短。

林青把船又往树荫下划了几下,凉凉的小风吹着,满目皆绿的景色看着。

远处一群花脸鸭和颜色各异的水鸟在嬉戏。

林青靠在椅背上,听着咕咕咕嘎嘎嘎巨巨巨的叫声。

把筷子放在陶锅的盖子下,避免溢锅。

陶锅里传来咕嘟嘟的煮粥声。

林青采了几片大荷叶,荷叶中间还滚着几颗晶莹的水珠。

稍微倾斜一下,就落入了河中。

像一滴水精灵一样,再也寻不见了。

林青遗憾的收拢好其他荷叶里的水珠。

欣赏它们滚来滚去的模样。