有熏肉的香味，有果干的香甜味道，还有长草编织的网兜里装的满登登的干菜。

还有陶罐里没有吃完的腌蛋。

这是林青最为享受的时刻。

凭借自己的双手和一辆小拖车，一点点的走遍所有她知道的地方，将食物一点点的采集来，晒干储藏起来。

她很喜欢这种感觉。

以前就很羡慕东北地区的农村，猫冬的时候，一家人坐在炕上吃吃喝喝，快乐无比。

外面冰天雪地，屋里暖意融融。

炉子上炖着热气腾腾的肉，还可以烤一些土豆红薯之类的。

说到土豆，林青提着灯，往新竹筐那边走了几步。

从山坡那边带回来的土豆，她一直在忙，放进储藏间以后，就完全忘记了这回事。

打开竹筐的盖子，就看到了圆滚滚的，还带着干涸泥土的土豆。

土豆不大，最大的也就跟鹅蛋差不多。

当时惊喜太盛，完全没有想太多，就挖了不少，完全没有考虑到大小的问题。

不知道过一段时间再去的话，会不会长的大一些。

想是这么想的，可没耽误林青的动作 。

拿了十几个土豆，在水池边，敲掉干涸的泥土，在流水下洗干净外皮。

把小个头的放在了抽屉里。

这样小火烘一夜，明天早上大概就有香面的土豆了。

剩下的三个稍微大点的，林青用小刀切成长条形波浪块。

去皮后，直接在陶锅里加鸡油，用小火将两面都煎成焦黄色。

上面撒一些自制的调味香料，土豆的表面焦焦的香香的，内里却是又粉又面的。

咬一口，仿佛回到了初中时候校门口那个小摊位。

初中的时候总是吃不饱，炸土豆一份卖五毛，学生收三毛。

如果自己带土豆去换的话，阿姨只收一毛钱。

调料还给免费 。

小小的一份，盛在芭蕉叶里。

舍友们都会带着土豆一起去小摊前，阿姨总是笑眯眯的把土豆收好。

笑眯眯的把炸好的土豆，一份份的分到几个小姑娘的手里。

林青一口气把三个土豆都吃光了。

还有些意犹未尽。

今天有些晚了，吃太多不好。

她又拿了十几个乒乓球大小的土豆，洗干净，不去皮直接放在炉板上的陶罐里。

炉子晚上 不用加柴，但是火苗不会灭，陶锅里放些水，把洗净的土豆放进去 。

低温会慢慢的加热，明天的小土豆，轻轻一擦，皮就会去掉了。

羊油皂没有完全熟化好，外面一摁一个小坑。

这个时候是强碱的，而且皂体不够硬，容易伤皮肤。