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菜市场离宋家不远。

菜类新鲜，且齐全。

但肉类菜，肉从早上卖到现在，不一定还新鲜。

她们要去找新鲜的肉。

海鲜类的菜，只要是活的，生猛的，就是新鲜的。

宋晓梅要烧一道她的拿手菜，叫黄浆，也叫豆腐衣百页皮包肉。

她买了豆腐衣、百页皮、肉、木耳、笋片。

到时，她把肉、木耳、笋片，剁成肉糜。

在一小方块肉糜的表面，裹上一层豆腐衣，再裹上一层百叶。

她在锅里下油，小火煎一煎，把最外层百页煎粘连，把它们拿出来。

她再下酱，红烧，把豆腐衣百叶皮包肉，放进去，红烧十几分钟就能出锅。

她爸爸妈妈哥哥，都

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