陈一水他家的现成粥都熬好了，他不在自己喝粥。还要跟着赵小英回家，赵小英家还没烧火呢，她还没想好晚饭做什么呢!

去赵小英家的路上，她故意的逗陈一水:“一水哥哥，咱们晚上吃什么呀？我没力气做饭了。要不这样，你想吃什么，你来做吧？”

赵小英原本以为陈一水会拒绝、会知难而退，会说那我回家对付一口之类的话呢，结果陈一水说:“好吧，那你歇着，我来做饭。鱼肉焖面怎么样？”

赵小英回复陈一水说:“好啊，一水哥哥，只要不让我做饭，你做什么吃我都同意。”

到了家，陈一水先洗净手，要揉荞面，做荞麦面条儿。荞麦面条儿没有白面条筋道好吃。

赵小英跟陈一水说:“一水哥哥，既然是做鱼肉焖面，那咱们也奢侈一回，用白面做面条吧，白面条劲道好吃。”

陈一水和了两大瓢面的白面，揉成一个大面团儿，醒发备用。陈一水揉完面团儿，接着又去收拾鱼了。收拾出来一条活鱼，去除内脏刮掉鱼鳞，剁成块儿备用。

陈一水可真是一个过日子节俭的好男人啊!他不像赵小英一样，赵小英煎鱼的时候都是往锅里放两大勺的油煎鱼的。

陈一水他只往锅里放了半勺的油，油热以后，用鱼块在油里滑一下，就把鱼块儿放到了一边，再让下一个鱼块沾上油。每个鱼块上面上下两面儿都沾到了油，煎至定型。

赵小英做鱼是用大油炸制定型，陈一水是用一点点的油煎至定型的。鱼煎至定型以后，他放了一点酱油，撒上盐就放上水了，放了三、四大瓢的水。

陈一水都不等水开？都不用先放一点盐，尝下味道以后再继续放盐的吗？直接就放盐了？不会弄咸了或者淡了的吗？

赵小英问他:“一水哥哥，你不用尝一下咸淡吗？就这么直接放盐可以吗？会不会咸了或者淡了呀？”

陈一水说，不用尝咸淡，根据他多年的做饭经验，三、四瓢水，放这么多盐，味道是可以的。东北男孩子也轮流做饭这件事，真是一个好传统啊!

好吧，谁做饭谁说了算。赵小英老老实实的不说话，就看着大帅哥陈一水做饭。他擀面条儿擀的是真好啊！

面团儿在陈一水的手里轻松的就变成了面片儿，他拿刀切几下，又变成了面条儿，他把切好的面条儿，用手又抻了抻放在了盖帘儿上备用。

这面条是不是有点儿多了呀？满满一大盖帘儿的生面条儿，这要是放在锅里得煮，得煮出多少来面条儿啊？