章节目录 第154章 椒盐炸藕条(上)(1 / 2)
作品:《我在西游,靠美食杀穿》唐僧摇头道:“你这个泼猴,为师不过赞一句圆施主的厨艺好,就有这许多歪理。”
悟空笑道:“西天路上磨难多端,我等自当勉励修行才是。”
更何况这个老和尚最近一年,眼看着是越来越重视口腹之欲了,也不知道到底是怎么了。
朱圆圆埋头吃完了两个馅饼,又喝了许多温水,起身道:
“我去把今天河神给咱们的碧藕切一些炸了,我不在时,你们若吃斋吃腻了,也好拿出来当零嘴改改口。”
“妹子,歇歇再去吧,等会儿我帮你烧火。”悟净劝道。他手里拿着唐僧剩下的半个荠菜馅饼,还没吃完。
朱圆圆道:“马上就要升仙选拔了,我这心里焦灼的很,实在是坐不住。要是不起来做些事,就老想着,很难受。”
“妹子啊,你怕什么!”悟净道,“猴哥,可是齐天大圣,他手把手教你的法术,怎么会对付不了一个小小的升仙选拔?”
“就是啊!我还是天蓬元帅下凡呢,我也教你了呀!”八戒一手拿着一个荠菜饼子,嘴里塞得鼓鼓囊囊的,含混不清道,“这沙师弟啊,还是卷帘天降下凡呢!你说换个人,谁能请到咱们这么好的先生呀?”
“就是!我还是卷帘天降下凡呢。”被八戒提了一下的悟净,突然也很自豪。
“师傅,还是金蝉长老呢!不少人想听他念经说法都听不到。”八戒主打一个圆滑,连全程划水的唐僧都没有忘记。
朱圆圆听了,觉得安心不少。
不过这些优渥的条件,她又怎么不知道,当初不就是为了抱这些大腿,才跟了他们一路吗?
“多谢你们,三位哥哥,唐长老。”朱圆圆道。
说完,她还是决定起身去做炸藕条。准备工作毕竟还需要一段时间,先准备着。等会儿悟净来了帮她烧火,直接就可以开炸。
朱圆圆先把碧藕削了皮,切成粗细均匀的长条,泡上水防止变黑。
然后用盐、黑胡椒、面粉等调一个面糊,用来作为炸藕条外面的面衣。
面糊刚刚调好,悟净就吃完了,跑过来给朱圆圆帮忙。八戒则被唐僧派去洗盘子了。
大铁锅中倒上油,锅底烧火加热。趁着等待油热的功夫,朱圆圆非常麻利的将藕条沥干水分,一根一根均匀的裹上面糊。
“油温差不多了,小卷,火小一点。”朱圆圆用筷子试了一下油温,对悟净道。
油温不可以太高,否则里面的藕容易炸不熟。
悟净点点头道:“没问题。”便将锅底的一根粗柴抽出,减缓了填柴的频率。