他们在酒楼里待过，自然知道这全新的菜方的珍贵之处。

“这菜方珍贵无比，特别是你们两个在酒楼里待过的更是知道这菜方的珍贵程度。”

那两人连忙应是！

“你们的卖身契都在我手上我才把这些菜方都给拿出来，虽然变身契都在我手上，不过你也不要害怕，只要你们不做出把菜方的做法，你们的待遇不会比其他酒楼里的厨子差，工钱不会少，每个月也会休息一两天，但若是你们判主，把这菜方透露出去了，那可没有好下场。”

江瓷也就是让他们看看这几天要学的菜有多少，没给他们多少时间详细的看就把他们带到了厨房。

他们大院里的厨房和酒楼里的厨房空间差不多大了，六个人也不拥挤。

切菜烧火都有人抢着干，江瓷就直接站在灶前炒菜就行了，其他几个人都围成个圈儿的在一旁认真的看着。

江瓷边炒菜边给他们讲解这其中的注意事项。

江瓷把锅里的红烧肉盖上了锅盖，“小火炖半个时辰。”

那边烧火的李力就从锅底下掏出了几根木柴，插进了底下的草木灰里。

“我们在另一个灶，再学另外一个菜。”要充分利用空余的时间。

在炖红烧肉的间隙，江瓷又炒了一个肉菜，盛到盘子里让他们尝尝，接下来就该他们展示自己身手的时候了。

厨房里做的都是肉菜，在离得不远处的教室里坐着学习的人频频忍不住的朝外面探头。

不知道厨房里做的什么那么香，明明刚吃过早饭没多长时间，就又惹的他们的肚子咕噜噜叫。

下课后，立马就有人来到厨房，小心的探头向里面看。

“你们下课了呀！”

江瓷端出去几盘菜，“新做的菜，尝一口尝个味儿啊。”

这些都是他们几个新炒好的肉菜，刚才挨个的尝过了，他们也都互相品尝过了，现在就端出去给他们尝一尝。

刚才就灭了火，一直在锅里闷着的红烧肉也可以吃了，锅盖一掀开，即使江瓷把厨房的门给关上了，那浓郁的香味能传遍一整个大院。

江瓷感觉他不应该现在打开锅盖盛出来红烧肉，应该等到他们去上课了再盛出来，这样让他们闻着红烧肉的香味儿，馋虫都给他们勾出来了。

但是就做了一小份也不够分的，那就只能让他们多馋一会儿了。

“尝一尝。”

厨房里的几个人早就迫不及待了，现下江瓷发话，立马就伸筷子去夹。

红烧肉入口，他们真真是佩服江瓷了，在酒楼干过的张桥和马明更是对江瓷佩服的不得了，要是像红烧肉这样的菜再多来两个，那酒楼找什么厨子都能干得起来，他们真是走了大运了。

一人吃了两块尝过味道之后，就该他们做了。

大院里的人中午就有了红烧肉加餐了，就是红烧肉分到每个人碗里的味道可能不太统一。