聊完了铺子里的事，乔家志才问了乔云儿新运过来的豆酱要怎么卖。

乔云儿早就已经计算过的，这豆酱最低她也要卖到二十文一斤才有赚头。

虽然这个定价比肉还要贵，但是酱作为调料，而非是主食是不一样的。

一斤肉五口之家堪堪勉强够吃一顿。但是一斤酱，一个五口之家，却几乎能够吃上大半个月。

所以这个价格自然是不能一概而论的。

但是，酱也是有局限性的，它作为调料，且又不是盐这样必须的调料，所以若非中产家庭以上的人家，可能也不怎么会买了吃。

所以，这酱面对的主要群体还是城镇居民和一些酒楼客栈。

就比如一品居，她的酱才发酵好，一品居的陈掌柜便遣人来拉了十坛回去。

当然，如今他已经不再三河镇上做掌柜了，因为和乔云儿合作，苏二公子觉得此人眼光独到，便又把他调回了府城。

这些时日以来，和乔云儿这边也是一直通信的。知道乔云儿的豆酱做出来了，便直接派了马车来，一拉就是十坛，钱也是当面就结清了的。

乔云儿说了，自己还是走批量发卖这一条路，零售她不考虑，暂时就先把大酱放在现在的铺子里卖着。

乔家志听了这打算，当即便眼睛亮了起来。

就因为乔云儿不做零售，所以清河县豆制品零售的好处都被别人给占去了。

现在县里有很多杂货铺子都是从他们这里进货去卖，利润很是不错。

所以，乔家志这次也是想要抓住这次机会。

“云儿，你不想做零售，我倒是有兴趣在清河县开一家零售铺子，就专卖豆酱和豆制品。

当然，我从你这里拿货，也是一样的价，你给旁人多少，就给我多少就是。”

乔云儿听了乔家志这话，顿时意外的看向了乔家志。

他们这是想单干了？

不过这样也好，如今作坊一切事宜都已经走向了正轨，她只需要重新找可靠的人过来带一段时间，一样能接替乔家志的活。

他们是亲戚，若是二房的人一直在他们手底下干着，也终究不是个办法。

况且，如今作坊就要建好了，小舅舅杨庆年也可以正好过来接手。

“三叔有此想法，自然是好的，只是三叔，若是你自己去开铺子了，我便只能让我小舅舅过来，到时候，你可得先带我小舅舅一段时间。

收拾新铺子什么的，就只能让我耀文哥一个人去盯着些了。到时候，铺子里缺少伙计，我这些天便去招两个来，你也得给我带着才行。”

听乔云儿如此痛快的答应了，乔家志脸上也是露出了一副松了口气的表情。