章节目录 第146章 授人以鱼不如授人以渔(1 / 2)
作品:《辞职开局,我带老妈回家种菜》炒竹笋时所用的油要比平时炒菜多放一些,再将切好的姜片放入,炒出香味后,把清洗好的竹笋放进去一起翻炒。
等竹笋稍稍有些变色,倒入两勺生抽,一勺老抽,再放一点白糖和盐辅味,其他的调味料就不必再放了。
翻炒几下,阮景向锅内倒入半碗清水,盖上锅盖,开始焖。
没几分钟,锅里就传来咕嘟咕嘟的声音。紧接着,竹笋和油脂的香气也从锅沿散发出来。
阮景看看手机上的时间,咽了咽口水,打开锅盖,小心地用锅铲切了切竹笋,发现它已经变得软烂而有韧性,显然是已经焖得差不多了。
她加大煤气灶的火力,继续翻炒,汤汁收得差不多了,便撒入一些葱花增加香气。
阮景让小机器人拉近镜头对准刚盛在盘中的油焖竹笋。
这竹笋吸收了水份和油脂,表面变得油汪汪的,酱油也让它的颜色产生了变化。
阮景用筷子夹起一块小的,吹了吹送入口中。
鲜、甜、脆。
三个字足以描述这盘油焖竹笋的味道。
阮景满意的点点头,关闭拍摄,直接让小机器人剪辑好,上传到店铺中竹笋的销售页面上。
紧接着又单独发送给纳维一份儿。
在她拍拍手,准备开始做下一道菜时,突然听到商城的特殊音效声。