章节目录 第59章 秋去冬来月如风(1 / 2)

作品:《枞雩楼

秋去冬来,时光如同那轻柔的风儿一般匆匆流逝。望着窗外逐渐凋零的树叶和渐渐寒冷的天气,心中不禁涌起一股淡淡的忧伤。

北都枞雩楼。此时此刻,北辰多么希望有那么一个人能够陪伴在北辰的身旁,一起度过这个漫长而又寒冷的冬天啊!那个人会是谁呢?

或许是那个一直默默关心着我的挚友,或许是那个曾经与我许下海誓山盟的爱人,亦或是那个尚未出现却能温暖我心房的陌生人……无论如何,北辰都期待着有人能陪我走过这冬日的严寒,分享彼此的喜怒哀乐,给予我无尽的温暖和安慰。不知远方的你,是否愿意来到我的身边,陪苏北辰度过这个冬天呢?

北辰望着窗外寒风四起,转眼间又快到了冬至,往年近冬都会杀猪并且开始准备年货,今年的雪不知为何来的特别迟。

北辰决定今年要做一些特别的年货。他不仅准备了传统的烧猪肉、酥鸡和肉丸子,还特意研究了一些新颖的食谱。

他四处寻找珍稀食材,用独特的烹饪技巧制作出口味独特的美食。其中有一道名为“冰晶凤凰”的菜肴,以江南自制的秘制酱料搭配上等的鸡肉,再淋上晶莹剔透的冰花,宛如一只展翅欲飞的凤凰。

此外,江南食谱上还有精美的糕点和蜜饯,将甜蜜融入每一个味蕾。北辰相信,这些新奇的事物将会是一种新的挑战。

这“冰晶凤凰”虽然美的不可方物,但是却是江南食谱的一种发挥创造。

北辰事先将精选的鸡肉切成适宜的块状,然后用秘制药材腌制数小时,使其充分吸收香味。接着,他将腌好的鸡肉放入锅中煮熟,直至肉质变得嫩滑。

随后,北辰小心翼翼地将煮好的鸡肉摆放在盘中,仿佛在塑造一件艺术品。他用特殊的工具将鸡肉雕琢成凤凰的形状,栩栩如生。

最后,北辰将事先准备好的冰花均匀地淋在凤凰身上,让它看起来更加晶莹剔透,宛若天成。

一道华丽的“冰晶凤凰”就此完成,散发着诱人的香气。北辰满意地看着自己的作品,憧憬着顾客们品尝时的喜悦表情。

下一道名菜是潜龙出海。

北辰选择了一条新鲜的鲈鱼,将其处理干净后,在鱼身上刻画出细腻的纹路,犹如龙鳞一般。他巧妙地运用各种香料和调味料,绘制出一幅色彩斑斓的图案,给鱼身增添了神秘而绚烂的气息。

接着,北辰把鲈鱼放入特制的蒸锅中,蒸煮片刻,让鱼肉保持鲜嫩多汁。