沈小夏把白糖倒入锅中，慢慢搅拌。

等糖完全化开，出现糖色后，沈小夏把晒好的板栗倒入锅中。

炒板栗需要不断的用铲子翻动着板栗，防止板栗被炒糊。

随着时间的推移，板栗的外壳逐渐变得油亮起来，散发出阵阵的香气。

在炒板栗的过程中，还要时刻把握好火候的大小。

火不能太大，太大的话容易把板栗炒焦。

火也不能太小，太小的话板栗不容易熟。

经过一段时间不停地翻炒，沈小夏都感觉到有点手酸的时候，糖炒板栗终于做好了。

把板栗盛到篮子里，刚炒好的板栗散发着热气和浓郁的香味。

炒好后的外壳比生的时候好剥很多，沈小夏拿起一颗板栗，用手剥开它的外壳，露出里面的板栗仁。

金黄色的板栗仁小巧而圆润，散发着清甜的香气。

沈小夏把整颗剥好的板栗放入口中，咀嚼了下，口感软糯香甜，那股香甜的味道在口中散开。

板栗本身的清甜混合着白糖的甜味，是沈小夏很喜欢的味道。

沈小夏端出去给大家都尝了尝，大家也没有多吃，一人就拿了两三个尝尝味道。

下午的时候，一群人继续凑在一起剥板栗。

中途的时候，胡时轩回来了，江砚也跟着一起。

两人今天把收的东西，拿去交易了一拨，这会儿刚回来。

江砚过来问考虑的怎么样了，要不要盘灶，几人商量了一下，还是决定按照江砚的方法重新盘一个。

在灶盘好之前的饭食，大家就一起吃，各自出口粮，用赵灵灵的炉子烧。

江砚过来找沈小夏说话，“你的炉子我去打听了下，应该没啥问题，我过两天去拿一趟。”

听江砚这么说，沈小夏高兴的道，“真的啊？那谢谢你了！”

江砚又问，“你需要煤炭或者是木炭吗？还是你打算就烧柴？”

沈小夏惊喜，“能搞到？”

见江砚点头，沈小夏忙不迭的开口，“要的要的。”