章节目录 第22章 黄老师,你这佛跳墙味道不太对啊!(2 / 2)
作品:《蘑菇屋:黄小厨,你的豆角没炖熟》陈赤赤这时候开口反驳道:“凡凡,你是不是不知道,真正的佛跳墙就是要加很多的这种黄酒的!”
陈凡忍不住翻了翻白眼:“赤赤哥,佛跳墙要加的那种黄酒,可不是咱们市面上买到的几块钱一瓶的那种黄酒,而是那种几十甚至上百块钱一瓶的,自己家酿造的那种黄酒!就蘑菇屋这种黄酒,我感觉,跟料酒更加的接近一些!”
“而且,我不知道黄老师加了黄酒之后是怎么处理的,事实上,加了黄酒之后,要开盖炖一会儿,让酒气挥发出去,然后再盖盖闷煮,这样才是正确的做法,现在这样的将酒本身的味道都闷在了食材中,并不是一个明智的选择!”陈凡开口再次cue了一下黄老师。
【好家伙,总算有一个明白的人了,刚刚黄老师加黄酒的时候,我就已经说了这个问题,但是没人相信我!】
【为什么我感觉陈凡说的这么专业呢?】
【凡凡好厉害,好棒啊!】
【从第一天到达蘑菇屋开始,有没有谁统计过,陈凡已经跟黄老师对着干几次了?】
……
弹幕观众们倒是一个个看热闹不嫌事大的,他们都想要看看接下来黄老师会是什么样的反应,会不会脸越来越黑,甚至生气的那种。
结果,观众们却是有些失望了!
只见黄老师的脸虽然黑了一瞬,但很快便恢复了正常,似是有些尴尬的笑了笑:“是这样吗?难怪我之前用黄酒炖东西的时候,总会有一些发苦,而且酒味还有点大。”
闻言,陈凡眉头一挑,这是黄老师应该说出来的台词吗?
怎么感觉哪里好像不太对呢?
黄老师说出这么一番话,陈凡有些不会玩了,接下来,他应该说什么??
“好好好,其实除了这个味道上的小小瑕疵之外,黄老师这个佛跳墙做得还是很成功的,尤其是这些食材,简直太好吃了!”说着,何老师便夹起了一块蹄筋来,放进了嘴里。
陈凡暗自翻了翻白眼,就佛跳墙所用到的这些食材,用来做什么能不好吃啊?
可是,下一秒,何老师却是面露难色……
“何老师?你怎么了?”陈凡有些好奇的问道。
“我……”何老师一边嚼着蹄筋,一边摇了摇头,“没四,就是这蹄筋,好像太有嚼劲了!”
因为正在嚼着蹄筋的关系,何老师说话都稍稍有些吐字不清了!
如此,何老师大概嚼了将近五分钟,这一口蹄筋才算是被何老师吞进了肚子。
现在,还说这些食材好吃了不?
陈凡忍不住翻了翻白眼。
这让黄老师也是一阵尴尬,他记得,快速发蹄筋,就是用那种办法的啊!
怎么这次的蹄筋没发好呢?
“黄老师,发蹄筋的时候,你油加得少了吧?”陈凡开口猜测道。
“可……可能是吧?”黄老师现在也有些懵,在脑海中不断的复盘究竟哪里出错了。
仔细想了又想,最终黄老师感觉,好像还是陈凡说的有道理!