章节目录 第539章 做烤鸭(2 / 2)
作品:《叶家的幸福小日子》这次拿出来的烤鸭已经完全熟透了,肉香扑鼻,看起来和醉仙居的没什么两样。
唐肖景把烤鸭拿到厨房,砍了半只下来切成小块。
另外半只留着唐山回来再吃,而完整的那只,要送回去叶家的。
唐肖景把烤鸭端过来的时候,叶西林往烤炉里重新挂了两条大草鱼进去。
烤鸭一端过来,叶青青和叶西林迫不及待地拿了一块进嘴里。
这烤鸭闻起来太香了,大家的预期都很高,吃进嘴里反倒觉得一般般了。
鸭肉要比鸡肉柴一些,也没有烤鸡那么鲜嫩多汁,吃起来也没有鸡肉香,总的来说没有烤鸡好吃。
唯一的优点就是表面的鸭皮,鸭皮的油都被烤了出来,一点也不腻,吃起来又香又脆。
叶青青觉得这烤鸭味道一般,十分失望地说道:“这烤鸭的皮还不错,不过里面的肉就很一般了。”
一旁的叶西林也点头表示赞同,“我觉得也觉得味道一般,没有姐你做的烤鸡好吃。”
“我觉得还行吧,只是没有醉仙居的烤鸭那么好吃,人家醉仙居肯定有什么秘方。”
唐肖景觉得做成这样已经很不错了,真要这么容易做成,人家醉仙居的招牌早就被人拆了。
叶青青和叶西林只吃了两块鸭肉就不吃了,剩下的全都进了唐肖景的肚子里。
另外一只烤鸭叶西林拿回去叶家,给叶老太太他们尝尝,虽然味道一般,不过尝个新鲜也好。
这烤鸭要趁热吃,要是凉了有腥味就不好吃了,叶西林一路小跑着回去。
“娘、奶奶、嫂子,有烤鸭吃哦。”叶西林人还没进屋,声音就先出来了。
叶母快点过了出来,笑眯眯地说道:“你姐做的烤鸭看起来不错,在家里就闻到香味了。”
叶母在屋里做绣品,离后面的唐家特别近,闻着烤鱼跟烤鸭的香味,早就馋得不行。
“叶青青这丫头,烤鸭做得有模有样的。”
紧接着,叶老太太和王春雨也出来,祖孙两人正在屋里一起做头绳跟发带呢,也被早就被后面传过来的肉香味给馋到了。
叶西林扯了两个鸭腿下来,一个给了叶老太太,另外一个给了王春雨。
叶母喜欢吃鸭翅,叶西林又给叶母扯了一个鸭翅下来。
“这鸭皮好吃,不过里面的肉就差了一点。”叶老太太有些失望,闻着这么香,不过吃起来却是一般般。
“香料是不是放少了?我感觉有点腥味。”