章节目录 第85章 为家人准备礼物(1 / 1)
作品:《重生七零带着亿万物资撩糙汉军官》接下来,她怀着满心的温暖与关爱,毅然决定为远方的家人做一些饱含深情的美食寄过去。林婉动作轻柔地从那神奇的空间拿出一应俱全的材料,随后步伐坚定地走进厨房,优雅地挽起袖子,那神情仿佛是一位即将在舞台上大放异彩的主角,准备大展身手。
她首先将目光聚焦在制作牛肉酱这件事上,只见她手法娴熟地将新鲜的牛肉切成均匀的小块,而后在锃亮的锅里小心翼翼地倒入适量的油。稍待片刻,等油热了之后,迅速放入精心准备好的葱姜蒜,刹那间,“噼里啪啦”的爆香声响起,诱人的香气瞬间弥漫开来。紧接着,她不慌不忙地把牛肉块轻轻放进锅里,熟练地翻炒起来。随着“滋滋”的欢快声响,牛肉那迷人的香味如同一个调皮的精灵,逐渐在整个厨房肆意弥漫。她又有条不紊地加入各种精心挑选的调料,双手拿着铲子,极其耐心地搅拌着,目光专注而深情,仿佛要将自己的心意都融入其中,让每一块牛肉都充分吸收调料那浓郁的香味。牛肉酱做好后,林婉趁热将其装进了密封罐里。
精心做好牛肉酱并小心翼翼地装入罐中后,林婉一刻也不停歇,又兴致勃勃地开始制作奶豆腐。她先是动作娴熟地将新鲜的牛奶缓缓倒入锅中,而后手持搅拌棒,全神贯注地慢慢熬煮着,期间一刻也不敢放松,不停地搅拌着,目光始终紧盯着锅中的变化。待那牛奶逐渐变得浓稠,呈现出如膏脂般的质地后,她轻柔且精准地将其倒入事先准备好的模具中,满心期待着它成功定型。奶豆腐定型完成后,林婉轻轻地将其从模具中取出,切成了均匀的小块。她仔细地把这些小块奶豆腐放入玻璃罐中封好。
望着那几个玻璃罐中一块块奶豆腐,就在那一瞬间,她的脑海中突然灵光一闪,灵机一动,毅然决然地决定尝试亲手制作一道看似复杂但定然无比美味的千层酥。
她动作迅速地从那神秘的空间里逐一取出了面粉、黄油、白糖以及烤箱等各类所需的材料,而后便依照着详细的步骤极其认真地操作了起来。她先是专注地揉面,那双手在面团上不停地用力,仿佛要将全部的精力都注入其中;接着又耐心地擀面,确保面皮薄厚均匀;随后仔细地涂抹黄油,每一个细微的动作都显得那么的谨慎。
就这样,在经历了一番不辞辛劳的努力之后,饱含着她期待与心血的千层酥终于被小心翼翼地送进了烤箱。
没过多久,烤箱里便飘出了阵阵诱人的香气。她满心期待地守在烤箱前,眼睛一眨不眨地盯着,生怕错过了最佳的出炉时机。
终于,“叮”的一声响,千层酥烤好了。她戴上厚厚的手套,小心地将烤盘取出,放在一旁晾置。那金黄酥脆的外皮,层层叠叠,仿佛在诉说着她的用心与努力。
她迫不及待地切下一块放入口中,瞬间,那香甜的味道在舌尖绽放。黄油的浓郁,白糖的清甜,面粉的麦香完美融合,每一口都是满满的幸福。她满足地品尝完一块千层酥后,决定将剩下的千层酥装入玻璃罐保存起来。她精心挑选了几个干净透明的玻璃罐,用柔软的湿布仔细擦拭了好几遍,确保没有一丝灰尘。当所有的千层酥都安稳地躺在玻璃罐中时,她小心地盖上盖子。
在等待千层酥烘烤的这段时间里,她丝毫也没闲着,立刻马不停蹄地开始准备坚果糖的材料。只见她动作娴熟地将晶莹洁白的白糖缓缓放入锅里,随着小火的慢慢熬煮,白糖逐渐融化成了香甜的糖浆,泛着诱人的光泽。与此同时,她极为细心地把坚果一一敲碎,那专注的神情仿佛在对待一件珍贵的艺术品。敲碎后的坚果碎粒均匀细腻,随后她将其与糖浆充分混合在一起,接着把这融合后的混合物倒入案板上,用擀面杖小心翼翼地擀平,使其厚度均匀一致。最后,她拿起锋利的刀具,精准地将其切成一块块大小适中的小块,整整齐齐地排列在一旁,等待着后续的进一步加工或者品尝。随后,她把这些切好的坚果糖块一一装入几个干净透明的玻璃罐中。玻璃罐在灯光的映照下闪烁着柔和的光芒,而罐中的坚果糖则宛如一颗颗璀璨的宝石,散发着迷人的魅力。她轻轻地盖上盖子,密封好这份甜蜜,脸上洋溢着满足的笑容,仿佛这几罐坚果糖装满了她满心的欢喜与期待。
最后,林婉兴致勃勃地开始制作肉干。只见她动作利落地把精心挑选的新鲜肉切成薄如蝉翼的片状,那一片片肉整齐地排列在案板上,泛着鲜嫩的色泽。紧接着,她熟练地用多种精心搭配的调料对肉片进行腌制,调料与肉片充分接触,散发出阵阵诱人的香气。完成腌制后,她小心地将肉片一一放入预热好的烤箱中,伴随着烤箱内逐渐升高的温度,肉片开始发生奇妙的变化。
在烘烤的过程中,林婉全神贯注地守在烤箱前,时不时观察着肉片的状态,调整着烤箱的温度和时间,以确保烤出的肉干达到最佳的口感和风味。那烤箱中的肉片逐渐变得金黄酥脆,油脂滋滋地渗出,诱人的香味弥漫在整个房间里,让人垂涎欲滴。