章节目录 第48章 逛美食街2(1 / 2)
作品:《水果圣手》阿雅眨巴眼睛看着,爸爸将杯子推过去,“阿雅要尝尝吗?”
“要。”
拿过桌子上的勺子和小盘子,舀了一块冰和一些饮料、小草果。小草果处理的很不错,至少比她处理的好。
不过觉得这种果子放冰块不好,硬度有点高,失去了小草果本身的弹爽。阿雅好像瞬间理解了艾美尔老师说的,水果有它自己的本色,要尽量保留其本色,才能制作很好的配方。
这道配方的小草果跟冰块里面的酒菊花、外面的薄荷相比起来真的瞬间将配方拉低了好几个档次。
妈妈的饮料里面有橘子颗粒,酒菊花放了点,不过主要的甜却来自蜂蜜。看来酒菊花是妈妈说后添加的,不影响配方本身的味道和特色,反而增加了香气。
但是酒菊花的苦涩没有处理好,跟整体不搭。
不能理解,为什么一个配方师出手的配方差距却这么大。
当她喝一口自己的,橘子味道很重,里面有种子和果皮的苦涩!
“服务员!”
不对,两道配方之间的差距太大!
“您好,请问有什么事情吗?”
“请问这里有不止一位配方师吗?”
“是的,主配方师和他的两位徒弟。”
“哦,谢谢解答。”
跟她想的对上了,果然不是一位配方师。
妈妈问:“怎么了,阿雅。”
“没什么,赠送给我们的配方味道太好了,后面的饮料却失色很多,有点好奇。”
爸爸说:“第一道配方真的很好吃,我第一次吃这么美味的配方。当时都不敢信是赠送的,还怕服务员说送错了呢。”
说着轻轻笑起来。
阿雅看见爸爸妈妈的欢笑声觉得这家店铺的体验也不是很糟糕。
配方的价格很高,实际的东西却没那么惊艳。
“爸爸,我们晚上还可以吃一次,找我们都没有吃过的吃。”
“好!”
难得出来玩,做父母的不心疼钱。
喝一杯冰饮料下肚,外面的天气也好受很多。
接近下午,大家都逛累了,坐在店铺里喝饮料,三三两两的,都是带着父母长辈来的学生。美食街很大,阿雅到现在也没遇见眼熟的人。
光脑里面拍摄了很多照片,笔记本上也记录不少东西。
回去后要仔细整理。
美食街给她的冲击很大,第一次见到成片的水果餐店铺开放。里面的配方师不需要做大锅饭,只做自己擅长的。做出来的配方味道真的很好,不知道他们是否享受这样的生活。