章节目录 第三百六十七章 酸菜鱼(2 / 2)
作品:《俏厨娘穿成恶婆婆后直接开局逃荒》徐月淮起身就,去了小厨房,她转了一圈看到水缸里有鱼,还有腌菜缸。
有了,就做一道酸菜鱼泡饼,徐月淮说干就干,就忙碌了起来。
金盏本想来帮忙,但是也让徐月淮拒绝了。
徐月淮很快就沉浸在了自己的世界里,她抓了鱼把它敲晕,紧接着开膛破肚,去鳞洗净。
又把那鱼一分为二,片成鱼片,放入盆中,加入葱姜蒜,少许白酒腌制。
紧接着拿出来面盆和面,她舀了一大瓢面粉,用一半凉水一半热水和成光滑的面团,盖上盖子醒发。
她又拿了盆去捞酸菜,冲洗了四五遍,又把酸菜切好备用。
现在都准备好了,可以烧火起锅了。
徐月淮直接生了两个大灶,一边用来烙饼,一边用来做酸菜鱼。
锅中放油,油热下入葱姜蒜爆香,随即加入酸菜炒至变色,紧接着就加入开水,加大火力。
另一边放油烙饼,把面团分成四份,擀成饼状,随即撒上一些调料还有葱花,包起来再擀开就可以烙了。
旁边的酸菜锅已经开始沸腾,徐月淮小心的把鱼片下入锅中,最后加入鱼头。
她又切了一些葱丝还有红辣椒备用,大饼香味也飘了出来,她赶紧翻面,直到两边都金黄酥脆就大功告成了。
她把饼拿到案板上面切成小三角,又装入盘中。
酸菜鱼也熟了,她盛入碗中,又重新起锅烧油,油热下入辣椒段。
她将绿油油的葱段放在鱼头中间,又把热油滚了的辣椒段浇了上去。
一时间,屋内屋外四处飘香,二皇子顺着味道都找到了小厨房。
徐月淮见状,赶紧把酸菜鱼和大饼拿了出去,二皇子也跟着拿。
待把酸菜鱼放到桌上时,二皇子早已经魂都被勾走了。
他忍不住夹起来一片鱼,放入嘴中,鲜美无比,入口即化。
入嘴后还有些酸酸辣辣,在吃上一口酸菜,简直就是人间极美。
“郡主姐姐,你这鱼做的真好吃。”二皇子赞不绝口。
二皇子吃的摇头晃脑的,嘴里还不忘嘟囔着:“入口即烂,软嫩滑香,真真美味。”
虽然有些辣,可他还是吃得不可开交。
只是就在这个时候,一个坏事正悄悄逼近徐月淮。
……
崔子格被徐月淮给吓跑之后,心底就对她越发的愤恨,自己只是想同她耍耍,她不同意就同意呗,还非得下这么重的手。
自己若是真的断子绝孙了,一定跟她没完,他暗暗握紧了拳头。
只是他的心中还是忍不住的想着徐月淮的身段,虽然下身还是一阵阵的疼的要命,但他的脑子中居然还是那些事情,可见他已经彻底的没救了。
崔子格寻了一处凉亭歇息了一阵,等疼痛渐渐的止息之后,他就站起身来奔着凤仪宫去了。
虽然这次是自己不对在先,但是毕竟现在是自己受伤了,皇后又是个帮亲不帮理的主,他定然是要让徐月淮付出些许代价的。