章节目录 第四十二章 小野蒜和小头菇(加更四)(1 / 2)

作品:《大山果园1988

包包子还是挺麻烦的。

李牧羊有妹妹的帮忙,自己做事又麻利,但整理好所有材料,也已经过了半个小时。

“来,尝尝味道如何?”

他用勺子舀了半勺包子馅喂到妹妹嘴边。

李香琴像只小狗一样,一口将馅吞了进去,滋巴滋巴品尝一番,很是满意。

“香。”

简单的一个字,已经说明了很多事。

“可不就是要香嘛,里面裹着肉呢,去洗手,帮哥包包子。”

“好唻。”

很快,兄妹俩开始包起包子。

包包子可是手艺活,不止是简简单单将包子馅用裹起来这么简单。

包子包的好不好看,从褶子上就能看出来。

褶子越均匀,棱角越分明,就说明包包子的人手艺越高,若是出锅后包子的棱全部塌陷了,那就有点丢人,拿不住手。

李牧羊的面是用荞麦发酵的,白面只是加了部分新面,所以这个面使用使用起来相当于要硬一些,也更难捏,开始他还有点不适应。

毕竟很多年都没包过这种面的包子。

反而李香琴速度很快,她专门负责给李牧羊擀面皮,很快就就在他面前放了一叠。

看到李牧羊有点来不及,她嗤笑道:“哥,你今天的速度变慢了啊。”

“精工出细活。”

李牧羊找个理由强行搪塞过去。

变慢也是没办法的事情,生活变好后,他很久都没吃过荞麦面,更不说用荞面包包子。

“你揉的面也太多了吧,这要包到啥时候?”

“不多,等下包完给大哥,二哥他们家都送点,一家5个人,不就要10个,剩下的我们还要自己吃几顿吧,起码要蒸四五十个。”

“哦,你还给大哥送啊?”

李香琴吐吐舌头。

“你可不要在背后说人什么,大哥也不容易,大嫂人挺好的,你不要只看到人的缺点,人都有缺点……”

“我才没有呢,要是他们都像五哥你这样,我才不会说呢。”

“叫你不说,你还说!”

李牧羊轻轻“瞪”了眼妹妹,“不要胡说了,大哥大嫂也不容易,家里几个孩子要抓养,就靠大哥一个人赚钱,他该做的事情都做了,以后记住不要背后嚼人舌头。”

“噢。”

李香琴还是很听李牧羊的话,吐吐舌头。

“对了,你现在回来了,等晚上送包子的时候,跟我一起去吧,不要人都在这里了,大哥和二哥都不知道,到时候不仅说你,还要说我。”