章节目录 第20章 美好的早晨(2 / 2)
作品:《旁观者读物》将面团用碗倒扣住,放在了冷气柜里,醒面的同时防止房间温度过高导致发酵。
拿起一旁的彩椒,稍微切了一点尝了尝。
“rue,没有甜味,苦中带辣,还很涩,怪不得小公主不爱吃这玩意,搁现实生活里,谁吃这种垃圾啊,我的评价是不如二荆条。”
但还是得尊重食材,将其破开,扔掉籽与筋膜,切成了小丁,放在了一旁备用。
将奶锅里的肉取出,倒掉血水,将肉用菜刀剁成细而不烂的肉末。
将平底锅热好,加入了一勺菜油,将肉末倒入平底锅中。
“我好怀念中华锅,平底锅炒东西好累。”
将肉煸到半熟,分出一小份,将彩椒倒入了剩下的肉中,简单炒了两下,将酱油沿着锅边倒入,顿时一股酱香味充满了整个开放厨房。
将冷藏的面团拿出来放在一旁,将那一小份肉也做了除放入彩椒的所有步骤。
试吃了一点,味道居然还不错,偏咸,这样才能做浇头。
此时酒馆的门被推开了,拥有食物雷达的小骑士最先赶到,一开门就闻到了满屋子的酱肉香,肚子顿时咕咕的叫了起来。
“诶诶,你居然起了,做的这是啥,好香啊!”
小骑士连忙跑到白电旁边看他那上下翻舞的手,犹如看魔术一样。
“你昨天伤那么重,怎么能做饭呢。”
说着就准备伸爪子偷吃刚刚炒好的酱爆彩椒肉。
白电用擀面杖打了一下小骑士的手。
“不准不洗手碰食物,厨房禁地,禁止入内!你要真闲的把其他人叫来,准备吃早餐了。”
小骑士撇了撇嘴,不情不愿的答应了一声,走出了酒馆。
取下一口大锅,装水烧开,而另一边准备着擀面。
将面团擀成大饼,撒上面粉防沾,折叠三层,用刀切成3毫米左右的宽面,再次撒了点干面防沾,将面条抖开。
水也烧开了,在水里撒了点盐,将面条下了锅,又再次揉起了面。
此时刚好大伙都起床洗漱完了,就差小公主和小骑士二人,来到了酒馆里。
“大家都来了啊,等等啊,马上就好。”
罗兰因倒是也没有因为自己的厨房被借用有什么感觉,不如说她最开始就知道白电会借用厨房,所以才将储藏的食材拿到厨房摆着。
停下手里揉面的活计,将面条捞出放入碗中,依次给三碗都加彩椒浇头,用勺子给其中两碗盖浇面加了小半勺辣油。