假期还特意培训过，这些临时监督的任务也不难，就在旁边看看趁着假期紧急培训上岗的学生兵能不能熟练？如果遇到解决不了的问题，可以帮忙解决。

难得的是，学校很给力，假期第一天就让老师们在班里面亲自下发通知，当天可以在食堂兑换吃午餐。

她们还亲自下场维持秩序，第一天特意留出下课前20分钟，让班长负责人协调纪律，学生们排着队拿着物资去核算换取饭票，然后拿着餐盒和饭票到食堂统一就餐。

学校的通知还规定，以后每天让同学们早到半小时，可以利用这个时间进行物资核算，越新鲜核算更有优势。

当然，来不及核算物资的同学，可以利用课间休息的时候到教室后方储物一角进行核算，尽量不要影响到正常的学习任务。

刚开始，很多学生都不熟悉场地和物价核算，还有分发窗口的布置，按照年级进行窗口分发，午餐高峰期，总共开了4个窗口。

两个窗口由两个封家爸爸的徒弟负责，还有两个窗口由兼职高年级学生负责，封如莲用棉布按照后世的口罩给她们各自准备了一个，还有一个帽子戴着，在分发午餐钱，都用肥皂水清洁了一遍，确保分发的卫生性和安全性。

一个窗口分发40来份，工作量不算大，快的话，约莫半个小时就分发完毕，但是这个工作流程和分工必须明确。

第一批元老级员工模板打好了，下一个学校食堂还远吗？

收来的饭票很快被其他的兼职学生搬走去清洁，分发完毕的餐盘也很快被搬走清洗，地上和不多的餐桌上餐余垃圾也有带着口罩的兼职学生扫走。

原本我还担心场地有限，餐桌不够，会出现学生抢位置打架等情况，看来她多虑了。

有些学生直接端着饭盒回教室吃，有些干脆就在食堂边上挑个凉快的地方站着就吃完了，有些就近离井水水龙头吃饭，在食堂建设的时候，靠近井水，加设了5个水龙头和一长排水槽，同学们吃完后可以顺手洗个盆子，洗个手。

跟料想中一样，很多同学吃完后顺手把餐盒冲洗干净，封如莲还看到有些讲究的女生，备了些草木灰放餐盒上，洗洗刷刷一会就蹭亮蹭亮的，不见一点油污。