章节目录 第37章 睡得比狗晚 醒得比鸡早(2 / 2)

作品:《重生之我要当神医

接下来,阿奶问了一下还有哪些素菜可以填饼,她先跟村里面收一些,同时也在地里面种上,根据生长周期,三五个月绝对能供应上。

能填饼的素菜材料很多

切丝的胡萝卜,葫芦瓜,佛手瓜,萝卜干,青瓜条,豆芽菜,鸡蛋皮,凉拌鱼腥草,海带丝,紫菜

剁馅的黑木耳,香菇,韭菜,各种菌类,核桃,红枣,马蹄爽,各种腌制菜(酸辣萝卜干和酸辣豆角)和各种菜干(如豆角干)

泥状的南瓜泥,淮山泥,红薯泥,芋头泥

等等

想想后世的山东煎饼,披萨,肯德基,孩子们最喜欢的食物,以前我觉得是垃圾食品很少吃,不过从没否认确实很好吃,我在心里默默念着哪些能入饼,挑着目前季节,农家常用入菜的菜式,跟阿奶协商定下来

黑木耳,香菇,胡萝卜,白萝卜,葫芦瓜,青瓜,鱼腥草,韭菜这些容易些,前面找野生的或村里人多出来的,不值几个钱,主要是自家能种,后期供应得上。

豆芽菜,马蹄爽,鸡蛋,海带,紫菜,红枣,核桃,各种腌制菜都得购买,不过呢,豆芽可以试试能不能自己发一下,我记得阿奶会自己用沙子发豆芽,各种腌制菜也会做一些,就得多费点时间和人力。

所以一通理顺,发豆芽菜,制冰做凉粉可以单列出来,成品出来就能入饼变卖(我负责,空余时间)

接下来几天每个人脚不沾地,睡得比狗晚,醒得比鸡早,连孕妇也不能幸免,只有几个小的每天有肉吃,其他没受影响,同样是孩子,待遇不一样,我实名羡慕。

黑木耳香菇每天去山上溜达挑柴的时候可以摘回来,就是这个量得增大,得人工培植多一些(小姑负责),鱼腥草早上去放牛的时候割回来(我负责)

萝卜青瓜韭菜这些(阿奶负责)

炸鱼块,炸虾仁,炸黄鳝青蛙(三公每天送过来),凉拌鱼腥草猪皮,卤水猪下水(猪下水沟通猪老板预留或阿爸去提回来),烙饼烹饪就以阿娘为主,阿奶出半天工协助,阿爸上午就在家帮着看娃和打下手,下午出摊的时候,该干嘛干嘛去。