章节目录 第八十二章 素高汤(2 / 2)
作品:《一口天价炒饭,老唐当场拜师》按照同样的方法,李逸用荷叶和湿棉布封好了煲口。
此时,已经是夜里八点了。
从早上十点直播到现在,已经是整整十个小时了。
不光直播间观众换了几茬,就连摄制组都已经换了一波了。
节目组为了能够保证全天直播通畅,特意安排了两组人员,轮班工作。
但镜头前的艺人却没办法轮换。
吴垒磨了一天的豆子,即便他年轻有力,又经常健身,这一天下来,也累得够呛。
刘艺菲和赵金麦虽然没干多少重体力活,但一天下来也忙得连坐一会儿的时间都没有。
终于,在帮着李逸把点好的豆腐都倒进模具以后,她们总算可以休息片刻了。
“呼!坐下的感觉真好。”
刘艺菲一屁股坐在椅子上,整个人就陷进了椅子里,懒得再起来了。
赵金麦连说话的力气都没了,只是窝在椅子上,口中喃喃嘀咕:“好累…”
吴垒虽然脚步都有些拖着了,但却还是摆出了一副不以为然的样子:“也还好啦!没有想象中那么累。”
说着,他也找了张椅子坐了下来。
但刚一坐下,他就满脸像是要升天的样子:“嚯~!舒坦!”
黄小明还在帮李逸把豆腐模具摞起来,往上面压着水桶。
将豆腐压好,李逸拍了拍手,回身看着快要瘫倒的三人,笑道:“辛苦你们了,累了一天了,你们先回去休息吧!”
“不回!坚决不回!”
吴垒把脑袋放在椅子靠背上,懒洋洋的摆着手:“我累了一天了,没有一碗热气腾腾的高汤喝,我是不会走的!”
李逸闻言笑道:“那你们且有得等呢!这高汤最少也得一个小时才能好。”
“等!必须要等!”
吴垒也嘿嘿笑道:“我倒要尝尝看,这高汤到底有没有麦子说得那么好喝。”
李逸知道,他们是要等自己一起回去,于是也没再多说。
他只剩下一道工序了,也就是把准备好的豆腐和面筋制作成素肉、素火腿等仿荤菜的原料了。
这一道工序并不难,但要想保证品质,对手法还是有些要求的。
所以,他没有让吴垒他们帮忙,而是选择自己动手制作。
吴垒他们也乐得清闲,就拿出了手机,回复起了观众的弹幕。
于是,在众人的围观下,李逸花了一个小时的时间,终于把素肉都做了出来。
眼看着李逸把一张张豆腐皮,一块块面筋做成了肘子,做成了肋排,做成了瘦肉,吴垒感叹:“真不容易,吃几道素菜,比直接做荤菜还麻烦啊!”