章节目录 第119章 寿宴筹备,内外不宁(1 / 2)
作品:《红楼梦:第二梦》寿宴筹备紧锣密鼓
清晨,尤氏站在中庭,面色略显焦虑地指挥下人布置寿宴相关事宜:“厅堂内的摆设务必要庄重大方,绸缎和饰品按前年的规格来。厨房那边,这次的主菜一定要提前安排好,别让客人等得久了。”
身旁的赖升忙不迭点头:“太太放心,小的们一定将事情安排妥当。不过,这次老爷特意嘱咐提高宴席规格,我们现有的储备恐怕不够,还需再调拨一批食材和用具。”
尤氏揉了揉眉心:“那就按老爷的意思去办。家宴规格固然要高,但一定要细致周全,切莫出纰漏。”
丫鬟春鸢小心翼翼地递上一份菜单:“太太,这是厨房那边刚拟好的菜式,您过目一下,看是否需要调整。”
尤氏接过后扫了一眼,眉头微蹙:“燕窝汤的做法为何变了?这可是给老太爷特意准备的,怎么能擅自改动?立刻重新改回原来的方子!”
春鸢吓得低下头:“是,是厨房那边一时疏忽,我这就去督促改正。”
贾珍提高宴席规格
与此同时,贾珍在书房内召见管家赖升和几名得力手下,严肃说道:“太爷的寿宴乃是家族盛事,不容任何差错。所有的食材、布置、器具,都要做到最好,不惜成本。若有任何差池,提头来见!”
赖升连忙拱手应道:“老爷放心,小的们一定严加把控。只是这规格提高后,开销也跟着大了不少,是否需要先调拨一些银两?”
贾珍挥了挥手:“银两的事不必担心,我会让账房那边先支取,保证用度充裕。你们只需把事情办得漂漂亮亮,让老爷高兴就成。”
他顿了顿,语气放缓:“对了,秦氏的病还未完全好,这几日千万别让宴席的忙乱打扰她。若有闲杂人等靠近她的院子,一律逐出。”
赖升应声道:“老爷说得是,我这就去安排。”
丫鬟失误,引发尤氏震怒
寿宴的筹备工作繁琐异常,尤氏身边的几名丫鬟因为过度劳累而接连出错。午后,尤氏巡视后院时,发现几个丫鬟正在搬运装饰品,却不小心将一对红木雕花屏风碰倒,险些损坏。