章节目录 溧水美食与田园之约(2 / 2)
作品:《老李小酒馆》3. **红烧老鹅**
- **特色**: 采用当地散养老鹅,经过爆炒和慢炖,肉质紧实,酱汁浓郁。
- **推荐店家**: 红色记忆农家乐。
4. **洪蓝御带糕**
- **特色**: 传统糕点,软糯清香,寓意吉祥,有多种口味可供选择。
- **推荐厂家**: 洪蓝靖靖食品厂。
5. **溧水青梅**
- **特色**: 溧水青梅是当地的特产,可以加工成各种零嘴,如话梅、梅酒等。
溧水土特产
溧水不仅以其美食闻名,还拥有丰富的土特产资源:
1. **溧水梨**
- **特点**: 果实饱满,口感清脆,汁多味甜,是当地着名的水果。
2. **溧水大米**
- **特点**: 溧水盛产优质稻米,其中“龙袍”品牌最为知名,粒饱满,口感细腻。
3. **溧峰茶叶**
- **特点**: 溧水县茶叶实验场出产,茶叶种植历史悠久,品质优良。
4. **东坝豆腐干**
- **特点**: 口感软硬适中,用优质大豆制作,历史悠久,品质优异。
5. **溧水青梅**
- **特点**: 除了作为特色菜,青梅也是溧水的特产名果。
以下是一些推荐的农家乐:
1. 山凹农家乐村
- **位置**: 位于溧水县洪蓝镇,靠近无想山和傅家边现代农业园。