章节目录 第56章 盐(1 / 2)
作品:《误入男多女少世界,美人难逃》苏云莹气恼把头别过一边,她懒得跟他争辩,随后起了身,下床去洗漱。
吃的早餐有五谷杂粮粥,肉馅饼,鸡蛋煎饼,紫薯包,粉丝包,白菜包
吃完早饭,苏云莹决定上山转一圈,找来小新让她给带路,背上了篓子,带上挖掘工具出发,云璟在一旁跟着。
途中路过一片柿子林,苏云莹眸光闪了闪。
一路到了山上采了些许药草,绕着山头,从另一边下了山,又采到些许药草。
回来的路上,路过一片菜地,瞧着绿油油的一片小白菜,苏云莹想吃小白菜干炖骨头了。
问小新,“这小白菜有做菜干吗?”
“菜干?没有。”小新摇头回道,她都不知道这是什么东西,带着好奇问:“夫人,这菜干是什么,是怎么个吃法。”
对于他们会不知道,苏云莹也已经习惯了,解释道:“嗯,这菜干是将刚摘的蔬菜洗净,然后焯水脱青,再晾晒干的青菜,可以很好保存,冬天没有蔬菜时也可以吃上,吃起来另有一番风味。”
“夫人,你说的这个也太好了,每年过冬只能吃冬藏的大白菜,奴婢都吃腻了,现在可以换一个口味真好。”小新满脸兴奋地道。
“夫人这详细的做法,您跟奴婢说说。”
“好,你好好记着。”
苏云莹把细节跟她说了一遍,小新认真点头说记住了。
苏云莹又想到一事,问道:“小新庄子上有做咸菜吗?”
“咸菜?”小新又一脸疑惑。
“嗯,用盐腌制的蔬菜,同样可以很好保存,想什么时候食用都可以。”
“夫人…您确定这咸菜用盐巴做的?”小新一脸惊恐地看着她。
“对,是不是庄子上也没有做?”见小新一副夸张的表情,苏云莹奇怪。