章节目录 第17章 黄豆炖猪蹄(2 / 2)

作品:《退伍糙汉狂宠崽崽娘亲

这时候不捡更待何时。肖宝儿捡起来野鸡放入背篓里,一路走下山。

把柴火放回家,肖宝儿进空间洗了个澡,吃了点儿草莓和蓝莓就出了空间准备去老宅接孩子。

三个孩子正在和申老四的三秀、四秀还有申老二家的三美一起玩,孩子比较小,没有办法去干活。其他的孩子都去砍猪草换工分了。

“妈妈,你回来了。”

肖宝儿接住冲过来的二宝,“对啊,和妹妹玩的开不开心?”

“开心,妈妈,我还给妹妹分享了糖果。”

“真棒,我们是一个懂分享的好宝宝。”

肖宝儿逗了一会儿几个孩子,“三嫂,你回来了。”申秀秀从屋里出来,她正在改衣服。

“对,我看柴火捡的差不多了,就回来了。秀秀,你去田里给爹娘说一声,然后就去我家吃饭吧。我先回家做饭。”

“我去帮你做饭吧三嫂。”

“不用,不然的话你带着大宝他们去田里吧,给爹娘说一下,让爹娘也来吃饭。”

“那行,那我现在去。”

肖宝儿回家做饭,申秀秀领着三个孩子去田里找申母。

肖宝儿回家在一个锅里熬了一锅绿豆汤,另一个锅里炒菜,先炒了个番茄炒蛋、拌了个茄子,最后炖猪蹄。

先把空间里葡萄泡好的黄豆拿出来,然后准备好八角、姜、桂皮、冰糖、料酒、香叶、干辣椒、耗油等,然后把猪蹄让小葡萄加工成小块儿。

先把猪蹄凉水下锅加入两勺料酒和姜片等焯水去腥去沫,然后冲洗干净备用。

然后用冰糖炒出糖色,下猪蹄翻炒至变色。

加入辣椒八角、料酒、老抽、耗油、盐等翻炒均匀,加入凉白开大火煮开,然后小火慢炖20分钟,这样入味且肉筋会软糯一些。

之后再放黄豆,小火炖20分钟。最后尝一下咸淡,大火收汁闷在锅里等着大宝他们回来。

申秀秀领着几个小孩子去田里,奈何三宝走了没多大会儿就累了,只能抱着,去田里路上就费了不少时间。

申秀秀刚到田里,申母就看见了,其他人同样也看见了,几个爱嚼舌根的老娘们儿就开始了你一句我一句。

“我说平安家的,你看你那儿媳妇多不像话,把三个孙子都让你闺女看着,她连孩子都不看。”

“就是,平安家的,你可不能惯着她,就得狠狠打她一顿,让她来挣工分。”

“那可不,整天穿的花里胡哨的,一看就不是个安生过日子的。”

……

申母忍无可忍,破口大骂“我说你们几个娘们儿是不是嘴贱?自己家儿子房里的事都管不了,还想来管我们家的事,给你贱的吧。”