章节目录 第252章 生腌鲍鱼(2 / 2)
作品:《乡村种田:赶海跑山的悠闲生活》船行到海中央,刘壮安指着不远处的海面,笑道:“看见那片水波不一样的地方了吗?那下面应该是鱼群聚集的地方,我们要不试试运气?”
唐文轩点点头,兴奋地拿起渔网,和刘壮安一起将网撒下。几分钟后,他们开始慢慢收网,海水拍打着船舷,带着一丝寒意,却让唐文轩心中充满了期待。
当渔网拉出水面时,网中闪烁着银色的光芒,数十条肥美的鱼跃动不已。唐文轩激动地拍手:“真是满载而归啊!”
刘壮安大笑:“这才哪到哪,等你多来几次,才知道我们渔民的生活。”
刘壮安放下筷子,仍然回味无穷,拍着桌子说道:“文轩,真是不得了!这手艺,你拿出去开个小店,都得排长队啊!不像我们,赶海归赶海,最多也就是把东西煮熟了吃,哪懂得这么精细的调味!”
唐文轩腼腆地笑了笑:“壮安哥,你这是过奖了。其实我也没想过能做多好,只是喜欢捣鼓这些,闲暇时间研究研究。等下次赶海回来,我可以试试做其他的东西给你们吃。”
刘壮安高兴地直点头,“那就说定了!我可是等着吃你的手艺呢!”
这时,王小虎端着一盘刚清理干净的螺蛳过来,看到他们吃得正欢,忍不住凑过来打趣道:“哟,怎么不给我留一口啊?光是看你们吃得香,我口水都快流出来了!”
唐文轩立刻把盘子往小虎面前推了推,笑着说:“来来来,小虎,赶紧尝一尝,我刚学的生腌鲍鱼,你给点评点评。”
王小虎也不客气,夹了一片放入口中,细细品味了一会儿,双眼一亮,“我去!这味道,简直比饭店里的还好!文轩,你这都算是赶海界的大厨了吧?”
“哪里哪里,都是照着书做的,不是什么高超的手艺。”唐文轩被夸得有些不好意思,轻轻摆手。
“别谦虚了!我敢打赌,今天晚上你这鲍鱼一出来,大家都得围着你问怎么做的。”王小虎边说边又夹了一片,脸上满是满足的表情。
这时,旁边一直在忙活的阿姨忽然插嘴道:“哎呀,文轩啊,真看不出你还会弄这些!有你这样一个小厨师,我们这些老骨头以后可有福了。”
“哎,这儿有烧烤呢,看看吧!”