章节目录 第169章 盐焗皮皮虾!(2 / 2)
作品:《乡村种田:赶海跑山的悠闲生活》阿海眼看着唐文轩将虾仁放入锅中,迅速和蒜末辣椒混合在一起,锅中又一次发出了“滋滋”的声响,香味更是扑鼻而来。
“最后一步,撒上现磨的黑胡椒粉。”唐文轩拿起黑胡椒磨碎器,撒上一层细细的黑胡椒粉,再次翻炒几下,让每一块虾仁都均匀地裹上调料。
“好了,可以出锅了。”唐文轩将炒好的椒盐皮皮虾盛入盘中,阿海早已迫不及待地拿起了筷子。
“轩哥,我真的忍不住了!”阿海夹起一块虾仁,吹了吹热气,迫不及待地放入口中。酥脆的外壳,鲜嫩的虾肉,蒜香、辣味和胡椒的辛香完美地融合在一起,让阿海忍不住连连点头。
“快点,叶哥,别让它跑了!”另一个船员李强兴奋地喊道,手中拿着网兜,随时准备捕捞。
“别急,稳着点。”唐文轩低声说道,眼睛紧紧盯着水面。
忽然,金枪鱼猛地一跃而起,巨大的身躯在空中划出一道优美的弧线,阳光下,它那银白色的鳞片闪烁着耀眼的光芒。唐文轩眼疾手快,迅速放松鱼线,缓解了金枪鱼落水时的冲击力。
“漂亮!”张海东忍不住鼓掌,“叶哥,这手法真是绝了!”
唐文轩笑了笑,继续收紧鱼线,将金枪鱼一点一点地拉向船边。终于,在几次反复拉扯后,金枪鱼的力气明显减弱,开始在水面上浮沉,无法再进行大幅度的挣扎。
“差不多了!”李强看到机会,立刻将网兜伸向水中,准备将鱼捞上来。
唐文轩眼中闪过一丝精光,突然发力,迅速将金枪鱼拉到了船边。李强眼疾手快,一网兜下去,准确地将金枪鱼罩住。几人齐心协力,终于将这条重达数十斤的大鱼拖上了船。
“成了!”张海东兴奋地喊道,“这条金枪鱼起码有五六十斤,叶哥,这次咱们可真是发了!”
唐文轩看着那条在船板上拼命挣扎的金枪鱼,满意地点了点头。“这鱼力气是大,不过还是得靠技巧。你们记住,钓鱼不是靠蛮力,心要稳,手要准,关键时候要敢放敢收,才能把这大鱼钓上来。”
张海东连连点头,脸上满是敬佩。“叶哥说得对,看来钓鱼还真是一门学问!”
李强也凑过来,笑道:“叶哥,你这手艺可得多教教我们,回头我们也能自己钓大鱼了。”