“太好了！轩哥，你太厉害了！”小刘的声音充满了兴奋，“我们已经准备好接应你了，随时可以上来。”

“郑哥，你说怎么做？直接煮还是蒸？”小李问道。

唐文轩沉思了一会儿，“煮是最简单的，但是今天咱们有这么多海螺，不如我来给你做个特别的，香煎海螺肉，保证你一吃就忘不了！”

小李一听，顿时来了精神，“好啊，郑哥，你赶紧动手，我帮你打下手！”

唐文轩先把海螺放在一旁，用刀子敲开海螺的壳，把里面的螺肉取出来，然后用清水仔细清洗干净。他一边处理，一边说道：“这个海螺肉要切得薄一点，等会儿煎的时候，才能迅速入味，而且口感也会更嫩。”

小李认真地点点头，跟着唐文轩的步骤，一步步学习。很快，螺肉都被处理好，唐文轩取出一块平底锅，倒上一点油，等油温升高后，把切好的海螺肉放进锅里轻轻煎制。

“记住，火候一定要控制好，不能太大，不然会煎得太老，肉就不嫩了。”唐文轩一边煎，一边嘱咐道。

小李闻到那阵阵飘来的香味，忍不住咽了咽口水，“郑哥，你这手艺真是没得说，光闻这味道就已经让我饿得不行了。”

“等会儿，你再忍忍，马上就好了。”唐文轩笑着说道。

“哇，这家伙可真大！”唐文轩低声自言自语，手中的鱼叉紧紧握住。他知道，这样一只大章鱼如果能抓到，那绝对是个惊喜，但同时也意识到，抓捕这种体型的章鱼并不容易。

“唐文轩，怎么了？发现什么好东西了吗？”身后传来老刘的声音，他也正在一旁的礁石间忙活着，见唐文轩突然停下动作，便走了过来。

“老刘，前面有只大章鱼，真是个庞然大物！”唐文轩指着不远处那慢慢游动的章鱼，语气中带着些许兴奋。

小李点点头，背上已经准备好的工具包，兴奋地说：“我早就听说这片海域的海螺个头大，而且味道鲜美，咱们得抓紧时间，等潮水涨起来就不好找了。”

两人踩着沙滩，沿着海边的小径走向礁石区。一路上，唐文轩一边走一边讲起了之前他来这片海域赶海的经历。“上次我和几个朋友来这儿，那时候刚好是大退潮，海螺特别多，我们装了满满一桶。今天希望运气也好，捡个大丰收！”