章节目录 第40章 顺手人情(2 / 2)
作品:《盐湖女盐商》陈幺娘正在掰糖闻言道,“做山楂罐头有好多种方式,大多数用的都是蒸熟倒扣漏氧气,我这不是没条件吗!就直接用烧开的滚水做,把果子烫熟烫透,只是烫的比蒸的发酵时间长一点儿,其它的它们都是一样的。”
“我刚才晃山楂的目的,是用开水化糖给糖水弄均匀,免得甜的甜死,不甜的还没喝白开水舒服,明白了吗?”
“明白了,做野果竟然还有讲究!”小草摸着脑袋傻笑。
陈幺娘听了也跟着笑,手里掰着糖漫不经心道。
“小草姐,过完年我阿娘要去别的地方住,她打算带你们一起去,去了大概也是做熬鱼的活,你们愿意去吗?”
“啊,我们不回寨子里了吗?”小杏伸头出来问。
“唉!我回不去了哦,”陈幺娘沮丧的说道。
“为什么?”小草没反应过来傻问道。
“我阿娘给我找的夫君定给大小姐了,就是我大哥陈大,不然我住寨子里住的好好的,为啥突然就走了?就是因为他们要定亲了,所以我才急着走的,”陈幺娘一脸的郁闷。
小草同情的张了张嘴,“夫人他们不知道你们先定……”
“知道了又能怎么样?我能争过大小姐吗?我阿爹听了很气愤,说我给人白白的熬了几个月的鱼,既然百花寨不仁,他就不义了。”
“他打算要我阿兄阿嫂熬鱼,我想着小草姐也会熬鱼,就问你们去不去?熬了鱼胶卖钱了给工钱,”陈幺娘笑眯眯的抬头问俩人。
小草一时沉默下来,手在衣服上搅动半天。
“不去也没事,你们也知道熬鱼就那么多活,想回百花寨也能送你们回……”
“我们不回去了,我们愿意跟干娘熬鱼去,刚刚之所以没回答,就是怕卖身契……”小草担心的停下话。
“那个不用担心,过完年我去船上了给你们要,从此以后你们就是普通人家的姑娘,我记得小草姐十三岁了吧?过完年就十四了,也该正经让阿娘张罗人家……”
“讨厌,我去给干娘做饭,”小草被说的跺脚羞跑了。
小杏跟陈幺娘对笑,俩人没心没肺的继续晃果子。
几筐果子忙完天也黑透了,去吃饭前陈幺娘舀了麦粒出来,用温开水泡着,打算回头捞起来盖着湿草发芽。
“果子忙完了吗妹妹?”冬花看陈幺娘过来笑问她。
“今天摘洗好的忙完了,剩下的不急着弄出来,等等时间再弄,”陈幺娘也没过多的解释。