炒了一个鸡蛋，白菜豆腐，估计小姑娘不舍得放肉，猪肉粉条里的满打满算也就五块。

"阿耶，你多吃点，你这几天都瘦了。"张丹娘把所有的肉都夹到了张卫国的碗里，笑嘻嘻的看着他。

"阿耶刚好，不能吃太多的肉，丹娘吃啊，吃完了才能长高高。"

两个人就这样，你谦我让的把晚饭吃完了。

在家休养几天的张卫国一直在想怎么才能有一个稳定的进项，不然像这样坐吃山空，早晚破产。

想起昨天本家人当着自己的面就说要把丹娠嫁出去，这不就是仗着自己没钱没势，好欺负吗？

摸着被打伤的脸，张卫国在心里想着，等着吧，等我挣到钱了要你们好看。

也不知道怎么回事，穿到这里之后，虽然年轻了三十岁，但是脾气确实暴躁了许多，自己之前也不这样啊？

难道是年轻气盛？呵呵呵。

打定主意要多多挣钱的张卫国想了一晚上，终于决定自己要干什么了。

自己的一手好厨艺不能被埋没了，所以还是干自己的老本行，好在这里的张卫国也是厨子。那自己能做出什么不一样的菜也就没问题了，大不了说是自己新创的。

可是在没有本钱没有门面的情况下也就能摆个小摊了。

小摊也不是随便就能摆的，张卫国先是打听了洛阳城里的情况。

东市是富人官绅的聚集地，吃食以高大上为主。西市多以贫民百姓普通人为主，但好就好在人流动量大，而且相比东市要热闹上许多。

至于卖什么？张卫国已经有了打算。

就买本钱小利润大的馄饨。

打定主意的 张卫国休养了几天，就行动起来。

先是在村东头的刘板凳家定做了一个架子车，不过在他的要求下，架子车的尾部多了一个支架，这样可以把架子车尾巴支起来，就变成了一个平整的桌面。

然后在铁匠铺子做了两个铁皮桶，这两个铁皮桶可真是贵啊，差点把张卫国给花破产了。

拿回来之后，张卫国在里面糊了一些黄泥，底部加上铁网，简单的煤炉就做好了。

不过这里张卫国可烧不了煤，是要烧炭的，虽然贵了些，但重在干净，而且也不用带很多的炭火。

又托张婶家的张成张叔买了很大的一个釜，用来熬馄饨的汤。

看着主要的准备工作都做好了，张卫国一早就来到蒋一刀家买肉。