空旷的草地上，家养小精灵韦格比用漂浮咒将午餐所需要的炉子都搬了过来。

桌子上还摆放着几大盆腌制完串好串的各种肉食。

户外团建嘛，没有比烧烤更合适的选择了。

钓上来的鱼，简云另支了一口大锅。

他只处理了那些不超过三斤重的鱼，查尔斯扔给他的那条大鱼，简云暂时养了起来，准备留到后面做水煮鱼。

绝大多数英国人是吃不了辣的，所以简云没打算做什么剁椒鱼头之类挑战英国胃极限的菜。

钓上来的鱼大多数是鲈鱼，鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。其肌肉脂肪中的DHA含量高，不宜油炸。

清蒸鲈鱼选择两到三斤重的鱼，当然一斤半的是最合适的，这个重量的鱼肉最鲜嫩。

将鱼处理好，鱼肚子里塞上葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和米酒腌制。

里德尔闻到了米酒的香味，警惕的扫了一眼正在处理鱼的简云，他哥那一杯倒的量，没瞒着他喝酒吧？

锅中烧开水，简云将鱼放在蒸架上，大火蒸9分钟。

他接收到里德尔质疑的目光，莫名有些心虚，也就喝了一小口，醉不了。

关火，用刀切开一点，此时鱼肉与鱼骨能轻易分离，鱼骨呈透明色代表已经蒸熟了。

再淋上调制好的料汁，浇上热油。

至于里德尔捞上来的那一桶小鱼，简云打算油炸了给几个小孩儿当零嘴。

“亲爱的，你们的魔杖呢？为什么要傻乎乎的用手去翻动这些串串。”简云一巴掌拍在笨手笨脚翻动烤串的哈利脑袋上，“还是说你们把‘羽加迪姆勒维奥萨’搞忘了？”

小巫师们恍然大悟。

“韦格比先生，麻烦你把这些东西送到各位教授那里。”

一个白色的长形托盘上，摆放着一碟清蒸鲈鱼，一盘烤串，以及一大盘油炸小鱼。

家养小精灵韦格比应声而来，绅士的朝简云鞠了一躬∶“好的，简教授，韦格比一定会把这些食物送到的。”

里德尔对比了一下麦格教授明显比其他教授多出一大份的量∶“邓布利多校长他们不爱吃鱼么？怎么少这么多。”

大锅里的盘子在简云的魔杖指挥下，一一落在小巫师们的桌子上∶“麦格教授的阿尼玛格斯形态是什么，你说呢？”

里德尔眼睛一亮∶“对啊，我们院长，会变猫猫！”