转头看向他们几个学徒工，一脸不忿的样子，卓然都敢肯定，要是说不出个所以然了，他们是真敢对自己动手。

现在的工人，那就是天，可不管你是不是领导。

惹急了他们，领导他们也敢揍。

而且，现在这个年代，是有工会的，那是真帮工人兄弟出头啊，可不管你是不是有理，反正你让工人委屈了，就是你的不对。

不想几十年后，工会是什么？

那就是资本家的---哔----，员工有事，那不好意思，他们忙的很，慢慢等着吧，公司被员工告了，那不好意思，你是在扰乱社会治安，记录在案，下次找工作背调就是个麻烦。

听到这几人要对卓然的安排不服，刘岚他们是怒目直视。

叉着腰说道：“你们想干什么？当时只是你们人手不够，让翠花帮你们洗菜，时间一长，你们就觉得是理所应当了，你们是不是忘记了，洗菜本来就是你们学徒工的工作”

被刘岚这么一提醒，那几个学徒工也是憋得脸红脖子粗。

好像是有这么一回事，他们女的当时招进来的时候，就是打扫卫生的。

只是当时看三个人打扫后厨，人有些多了，食堂管事的，就让王翠花来帮忙洗菜了，一洗就是两年。

看他们这剑拔弩张的样子，卓然都担心他们会一言不合打起来。

现在的妇女也是能顶半边天的，惹急了她们，那是真敢把你苦茶子都拔出来。

卓然抬手说道：“哎哎，别冲动，你们仨也别高兴的太早了，让你们打扫卫生，可不是只打扫后厨这些地方，外面食堂也要打扫，不能只是扫地，擦桌子，

还要保证咱们食堂，不能有蟑螂耗子之类的，每周搞一次大扫除，大扫除全体后厨人员都要参加，

我也不例外，要让咱们的工人兄弟，有一个良好的就餐环境”

“没问题，主任，您就放心吧，这些工作我们在家里也是一样的做，绝对打扫的一尘不染”刘岚当即站出来拍着胸脯说道。

“嗯，那就好，争取咱们第三食堂，把另外两个食堂给比下去，你们的福利，我去给你们争取，你们只要好好干就行”卓然点点头说道。

“太好了，谢谢主任”

卓然自然知道，要想马儿跑，就不能不给马儿吃草。

自己要想管理好第三食堂，就离不开这些人的团结一心，个别有些不服的，那就让他不服吧，不行就换人。

现在的一个工作，可有的是人想要，不怕找不到人。

看向他们几人，说道：“我这么安排能行不？行不行我也是这么安排，不行那你就去厂领导那里举报我吧”

几个学徒工不敢再说话了，按照卓然打扫卫生的要求，要是换他们来做，还真没她们做的好。

见无人有异议，卓然接着说道：“第三，也是最重要的一点，打菜的时候，不许区别对待，我知道，有些人可能会因为和工人有矛盾，有过节，打菜的时候就故意抖勺，我告诉你们，不允许，要是让我发现了一次，掌勺师傅降为学徒工，学徒工第一次警告，第二次扣当月工资，第三次开除”

这一点，他们倒是没什么意见，真跟人也有过节的，也是少之又少。

即便是有，也不敢做的太过明显，有肉的时候，就尽量不给打肉，没肉的时候，就挖上面干巴巴的菜给他们。

底下留着有汤水的菜，他们都是留着自己打包带回家的。

现在也不能拿菜回家了，也没必要这么干了。

“行了，就这三点，马上要到中午了，今天我来掌勺，能学多少就学多少，以后要是表现的好人，我也会考虑收他做徒弟”

说完规矩，卓然就准备开干了。