朱柏心中似乎有所触动，却又难以言明。

朱柏心不在焉地享用了一顿渔家饭，对胡振戎所介绍的海鱼名目更是未曾入耳。

胡振戎见朱柏心神不宁，饭后便直接带领众人返回临川侯府。

夜半时分，朱柏忽然从梦中惊醒，心中豁然开朗：闵地盛产海鱼，而应天乃至更北之地，人们只能吃到河中的淡水鱼。若将海鱼运输至应天销售，岂不是一条致富之道？然而，如何才能将海鱼顺利运达，成了摆在他面前的一道难题。

朱柏再也睡不着了，立刻打开系统，在繁多的商品中寻找启示。

鲱鱼罐头，豆豉鱼罐头。

他灵机一动，可以在闵地将海鱼加工成罐头，再运往各地销售。想到此处，他禁不住笑出声来。

天还未亮，朱柏便叫醒了舅舅，兴奋地说：“舅舅，我想到了一个帮助随军妇孺的办法，先给我弄些海鱼来，我要试试看。”

胡振戎从懵懂中惊醒，瞪大眼睛看着朱柏，疑惑地问：“柏儿，此言当真，你可别逗我。”

“绝无虚言！”朱柏笑着说。

胡振戎随后便去隔壁院子叫醒了胡平蛮，两人骑马去寻找海鱼。

不久，胡振戎父子满身露水地带着两筐海鱼回来，胡振戎说：“柏儿，现在是六月，这是巴浪鱼、刺巴鱼和黄翅鱼，你看行吗？”

胡平蛮也提着几条带鱼，说：“今天运气好，还捕到了几条牙带。”

朱柏问：“舅舅，这些鱼多少钱买的？”

胡振戎笑着回答：“我们这里靠近海边，这些鱼都不值钱。”

朱柏让侯府的厨师制作红烧带鱼，厨师立刻开始处理，清洗干净，红烧带鱼。

厨师一边烹饪，一边对朱柏说：“王爷，红烧带鱼费材料，但牙带腥味大，如果不红烧，恐怕没人愿意吃。”

朱柏看着厨师将带鱼切成大段，红烧至快出锅时，说：“先别急，加点水，用小火慢慢炖，最好把鱼刺炖得酥软。”

经过漫长的等待，大约两小时后，锅里的水快烧干了，带鱼的香味弥漫整个院子，胡振戎父子忍不住咽口水。

朱柏让厨师熄火，盛出带鱼，笑着对胡振戎说：“舅舅，先尝尝味道如何？”

胡美闻到香味，走了过来，笑着说：“哈哈，真香，让我这个老头子先尝尝。”

胡平蛮惊喜地问：“爷爷，你的腿好了？”